Великдень - це одне з найяскравіших християнських свят. У цей день воскресіння Ісуса Христа згадує. За словами Біблії, Ісус Христос був присвячений і розп'ятий на хресті, після чого вона була воскресна після трьох днів. У цей день, не тільки поклоніння, а й святкування за столом. На столі, зібраний на честь Великодня, ви можете знайти дуже велику різноманітність страв. Як правило, кожна господиня ставить традиційні святкові страви. Що можна готувати до Великодня?
Що готувати для Великодня - пофарбовані яйця
Це одна з головних пасхальних страв, які повинні бути присутніми на кожному столі. Як правило, вони пофарбовані барвниками та лушпиннями цибулі. Отже, вони дуже святкові і прикрашають будь-який стіл. Як приготувати яйця на пасхальному столі.
Складові:
- Курячі яйця 10 шт.
- Довгий лушпиння (якомога більше).
- Вода.
Послідовність дій:
- Покладіть лушпиння в каструлю з холодною водою. Покладіть вогню, почекайте повну киплячу воду і тримайте його на вогні ще 30 хвилин.
- Прохолодний відвар і напружений він видаляє залишки лушпиння.
- У охолоджуваному відвар, покладіть яйця і покладіть каструлю на вогонь. Принесіть воду, щоб кип'ятити і готувати яйця ще 10 хвилин.
- Отримайте яйця від сміливих і дайте їм охолонути.
Що готувати для Великодня - пасхальний торт
Це також головне блюдо святкового столу, його символ. Є багато рецептів для приготування їжі. Він також додають сушені фрукти, різні спеції та добавки. Ми даємо одне з найпоширеніших рецептів для святкових скибочок.
Складові:
- Пшеничне борошно 700-800 гр.
- Яйця 6 шт.
- Молоко 0,5 л.
- Цукор 350 гр.
- Цукровий порошок 100 гр.
- Сухі дріжджі 1 ст. l ..
- Raisins 100 гр. (Ви можете приймати інші сушені фрукти)
- Vanillin 1 щіпка.
- Кремне масло 200 гр.
- Лимон 1 шт.
Послідовність дій:
- Додайте дріжджі, щоб теплити молоко і ретельно перемішати. Смійте борошно і розділяйте його на дві частини. Покладіть першу частину молока дріжджів і ретельно перемішайте. Контейнер, в якому розташовані всі інгредієнти, потрібно покрити кришку і залишити його тепло протягом 30 хвилин. За цей час тісто повинно бути подвоюється.
- Розбиті яйця та жовтки, і розплавляють масло. Йолків потрібно перемішувати цукром, додати ванілін і розтоплене масло. Вся суміш повинна бути додана до тесту, отриманого на попередньому кроці.
- Після додавання жовтків потрібно поступово додавати білки, змішані з сіллю.
- Додайте до всієї суміші, що залишилася просіяна борошно і ретельно перемішайте. Отримане тісто не повинно дотримуватися рукою. Ми поклали тісто в тепле місце протягом години.
- Замочіть родзинки в теплій воді протягом 15 хвилин. Потім злийте воду і висушіть родзинки. Додайте його до результату тесту, змішайте та повторно покладіть його в тепле місце протягом 10 хвилин.
- Змастіть форму випічки з рослинним маслом і покласти до нього тісто. Вона повинна приймати не більше половини загального обсягу.
- Покладіть форму введення в духовку до 180 градусів приблизно за одну годину.
- Отриманий торт може бути прикрашений глазур'ю, фруктами або іншими добавками.
Що приготувати для Великдень - EURD Easter
В основі цього блюда завжди лежить сир. Однак різні сухофрукти, мед, горіхи та багато інших добавок можуть діяти як доповнення. Всі вони успішно доповнюють сир Пасха, що є одним з найважливіших персонажів святкового столу. Розглянемо одне з наймачніших рецептів сиру Великодня.
Складові:
- Котеджний сир 500 гр.
- Цукор 100 гр.
- Кремне масло 100 гр.
- Raisin 50 гр.
- Цуката 50 гр.
- Гайки 50 гр.
- Vanillin ¼ chl
Послідовність дій:
- Сир ретельно розсіюється через сито (ви можете використовувати блендер).
- Додати цукор і ванілін до сиру. Змішати все ретельно.
- Очистіть масло і додайте його до сиру з цукром та ваніліном. Змішати все ретельно.
- Ізюди, ми залишаємо в теплій воді протягом 10 хвилин, а горіхи дроблюють. Скорочення нарізаних на дрібні шматочки. Ми додаємо родзинки, горіхи та цукерки для сиру. Змішати все ретельно.
- Візьміть помічника і покладіть на неї. Верх покрив його пластиною і встановіть пригнічення. Покладіть сирну Великдень до холодильника.
- Через 8-10 годин, сир Пасха буде готова.
Яскравий пасхальний свято - це чудова причина для зустрічі в колі близьких на святковому столі Великдень. Вони навіть можуть бути здивовані традиційними рецептами, в яких кожна господиня може зробити свої нотатки. Кулінарні страви на дані рецепти можуть бути точно впевненими, що вони попросять смакувати абсолютно кожен.