Що можна приготувати з яєць і борошна

Багато господинь задаються питанням: що можна приготувати смачний з борошна та яєць? Виявляється, що навіть з цих простих інгредієнтів можуть бути підготовлені смачні і багаті страви.

1

Illet з борошна та яєць

Пам'ятайте, як в дитячому садку ми отримали смачний і пишний омлет? Не було можливості підготувати це в будь-якому випадку, все здавалося простим, але омлету не виходив настільки пишними і так смачно. Ми представляємо вашій увазі рецепт омлету, який можна приготувати з борошна та яєць.

Інгредієнти:

• борошно - 1 чайна ложка;
• яйця - 5 шт.;
• сметана - 3 ст.л.;
• сіль за смаком;
• перець болгарський і помідори - 1 шт.

Приготування цієї страви:

• Білки повинні бути відокремлені від жовтків. Білі білки з виделкою або клином, то ви можете прикріпити жовтки, продовжити побиття.
• Не зупиняючись, вам потрібно додати сметану, сіль, спеції і борошно. Коли маса стане однорідною, ви можете вимкнути міксер.
• Овочі потрібно нарізати кубиками, влити в яєчну масу.
• Підготуйте випічки форму, змастити його олією (рослинного або вершкового масла).
• Далі вам потрібно вилити тісто у форму, поставити в духовку. Час приготування - півгодини.

2

Печиво з яєць і борошна

Навіть при мінімальному наборі продуктів, ви можете спекти смачний бісквіт. Час буде необхідно звести до мінімуму продукти, як добре, і результат буде вражаючим.

Інгредієнти:

• борошно - 2 склянки;
• яйця - 2 шт.;
• цукор є неповним зі скла;
• рослинна олія - \u200b\u200b1 чашка;
• ванілін - за смаком;
• bustyer - 1 ст.

Процес приготування:

• Яйця повинні бути збитими з цукром, без відділення білків від жовтків.
• Борошно просіяти, додати пекарня порошок, ванілін, перемішати.
• У яєчну масу ввести рослинне масло, перемішати, додати сухі інгредієнти.
• Тісто досить розминка бути однорідним. Як консистенції, тісто буде працювати як густа сметана.
• Можна спекти і в духовці, і в мультиварці ( «Випічка» - 45 хвилин).
• Готовність бісквіта Rooke перевіряється дерев'яною зубочисткою.

3

Млинці з борошна та яєць

Ми рекомендуємо готувати тонкі млинці, які можуть бути подані зі сметаною, свіжими ягодами, варенням, варенням або медом на сніданок.

Що візьме:

• борошно - 1,5 окуляри;
• яйця - 3 шт.;
• цукор - 2 ст.;
• вода - 500 мл;
• рослинна олія - \u200b\u200b1 ст.;
• сіль - щіпка;
• басейн - 1 ч.л.

Як зробити тонкі млинці:

• Ми збиті змішувачем з цукром, додайте сіль.
• Ми просіяли борошно, наливаємо порошок випікання, змішайте.
• У суміші цукру з яйцями, ми наливаємо третю частину води, додаємо борошно (відразу). Змішайте тісто з ложкою, то ви можете перемогти змішувач.
• Якщо ви негайно заливаєте всю воду, то утворюються шматки у рідкому випробуванні, які важко розбити. Тому ми готуємо тісто таким чином, це негайно досягне успіху.
• Решта води наливають в кінці. Тісто отримає лише необхідну консистенцію.
• Млинці випікають на сковороді з додаванням рослинного масла. Достатньо просто змащувати сковороду з маслом.

Млинці вийдуть тонкі. Їм не потрібно змащувати маслом, тільки в процесі випікання, щоб покласти їх з слайдом на тарілці, яку ви хочете покрити кришкою. Наприкінці препарату млинці будуть ніжними і м'якими.

4

Аерофотозйомка з яєць і борошна

І цей смачний і ніжний десерт готується дуже легко і просто з таких продуктів:

• яйця - 4 шт.;
• масло - 125 г;
• солі - щіпка;
• молоко (теплий) - 0,5 л;
• цукор - 150 г;
• борошно - 120 г;
• ванільний цукор - на смак;
• вода - 1 ст.

Як приготувати повітряний пиріг:

• Яйця виходять з холодильника, окремі жовтки з білків.
• Ми притискаємо білки, додавши щіпку солі. Виявляється сильна піна.
• Масло повинно бути розплав, почекайте 5 хвилин, поки вона охолоть.
• У жовтках потрібно залити розплавленим маслом, змішати.
• Тепер молоко: Якщо холодно, то вам потрібно трохи зігрітися. У жовтк масі вилийте поступово невеликими порціями борошна, перемішування, залити 1 склянку молока.
• Удар хорошої жовткової маси з борошном і молоком, залити залишком молока, змішайте.
• Поступово вводять збитих яєчних білих, на одну столову ложку, ретельно перемішуючи. Тісто буде рідким.
• Підготовка вбудованої форми: змащення з маслом, посипати гарматою або борошном. Налийте тісто у форму, покладіть в духовку.
• Температура нагрівання 175 градусів, тривалість випікання 1 годину та ще 20 хвилин. Зосередьтеся на появі маси: він повинен бути зверху, щоб бути рум'яним, і якщо ви уважно перемістіть форму, то маса буде "рухатися".
• Ви можете вимкнути духовку, прохолодно випічку, потім посипати цукровим порошком і може бути розрізаний на шматки.