Вишня дуже соковиті і ароматні ягоди, які апетитна з багатьма десертів. Такий плід може бути використаний для джемів, алкогольних настоянок, пирогів і інших солодощів. Що можна приготувати з літа апетитною ягоди?
Вишневий пиріг
Ароматні і соковиті випічки диверсифікує солодкий стіл і прекрасно доповнюють гарячі напої. Щоб створити тест тест, вам необхідно:
- Цукор - 25 г
- Вершкове масло - 80 г
- Пшеничне борошно - 150 г
- Куряче яйце - 1 шт.
Для приготування їжі, варто підготовка:
- Ванільний цукор - 10 г
- Свіжі вишні ягоди - 200 г
- Курячі яйця - 2 шт.
- Жир сметана 20% - 250 г
- Цукор - 0,5 склянки
- Крохмаль - 60 г
Приготування Пиріг складається з наступних етапів:
- Підключіть всі компоненти сухий тестової бази з холодним маслом. Втратити тісто в крихту, після чого - водити яйце і замісити щільне підставу для Tarta.
- Візьміть кулю тест тісто і відправити в холодильник - не менше ніж за півгодини.
- Melt згорнутої шар тіста на формі і відправити на холод протягом ще 15 хвилин.
- Всі інгредієнти для начинки з'єднати з блендером.
- Налийте заповнення форми, занурення в її солодощі - очищений від кісток і ретельно промивають.
- Спекти солодкість на 180 градусів, щоб райдужні на стороні і щільності заповнення.
Бренді «Вишневий»
Відмінне поєднання вишні і черешні в м'якій алкогольний напій - коньяк «Cherry». Щоб створити його, вам потрібно:
- Коньяк - 2 л
- Вишня - 1 кг
- Цукор Zhbya - 250 г
- Вишня - 1 кг
Приготування напою в такий спосіб:
- Очистити ягоди від каменів. Зрілі і ягоди і кістки і перемішати.
- Налийте суміш з бренді у великій ємності з вузьким горлом і щільно забивають.
- Наполягати напій протягом місяця півтора.
- Потім, об'єднати бренді з сиропом з води і цукру спалені.
- Очищає напій протягом тижня.
- Stretch бренді і залити пляшки. Щільно забивають і пити по крайней мере, три місяці по тому.
Вареники з вишнею
Ароматні і дуже соковиті пельмені з яскравим і насиченим смаком прекрасно доповнять будь-яке меню. Для моделювання пельменів, вам необхідно підготувати:
- Борошно - 3 склянки
- Сметана - 1 чашка
- Вода - 0,75 окуляри
- Яйця - 2 шт.
- Вишневий - 500 г
- Цукор пісок - 4 ст.
- Молоко - 0,75 очок
- Сіль - 0,33 м.д.
- Вершкове масло - 20 г
Підготовка складається з таких кроків:
- Очистити ягоди від кісток і фруктів і ретельно засипають цукром. Залиште ягоди на півгодини.
- Тим часом, готувати тісто. Senaceous борошна з'єднати з яйцем, розтопленим маслом, melocula і водою. Сіль і суміш замішують тісто. Найкраще, щоб замісити тісто на пельмені першої ложкою, а потім - з вашими руками.
- Скачайте щільний грудку і залишити на 15 хвилин в теплі.
- Перемішати вишню і злийте сік з ягодами в склі.
- Приготуйте вареники від виймаючи начинку в гуртках, вирізаних з тіста, і захистити його щільно.
- Dip ласощі в киплячу воду і варити до тих пір, поки тісто не стане м'яким.
- Подавати пельмені з соусом з вишневого соку і сметани.
сирний кекс
Ароматний сирний кекс з сиром і солодкістю прекрасно доповнить їжу і багато теплих напоїв. Щоб створити його, буде необхідно:
- Яйця - 2 шт.
- шоколад чорний
- Цукор - 1 чашка
- Вершкове масло розплавляють 150 г
- М'який сир - 250 г
- Басейн - 1 чайна ложка.
- черешня
- Борошно - 2 ст.
Приготування страв складається з таких дій:
- Збити яйця з сіллю і цукром в міцну піну.
- Додати сир, топлене масло і розпушувач. Зрештою, щоб просіяти борошно.
- Частка половини форми тесту, місце шматочків шоколаду і вишень з другим шаром і залити другу половину сирного тесту. Вишні краще піти в крохмалі, так що десерт не надто вологий.
- Випікати до рум'яних квітів.
Пряний джем з горіхами
Зварне варення вишневого доповнять тости, млинці та оладки, буде скасовано з начинкою для зимових пирогів. Щоб створити варення, вам потрібно на складі:
- Вода - 200 мл
- Вишня - 1 кг
- Гвоздика - 10 шт.
- Лимон - 1/2 PC.
- Цукор - 800 г
- Волоські горіхи - 100 г
Приготування джемів наступним чином:
- Очистити ягоди від кісток і почати sneatic гайки.
- Закип'ятити сироп із зубків, води, цукру і покласти вишню в ньому. Вимкніть сироп і залиште на пару годин. Потім варити варення протягом 15 хвилин. Повторіть цю процедуру двічі, після чого варення має бути щільно рулет в банках, сказав кожен дощовик лимона.
Sandless вишневий пиріг
Ароматний і солодкий пиріг не тільки швидко в приготуванні, але і неймовірно смачно. Щоб створити його, вам потрібно:
- Цукор - 0,5 склянки
- Вершкове масло - 150 г
- Сіль - 2 щіпки
- Борошно - 2 склянки
- Куряче яйце - 1 шт.
Для начинки варто підготовка:
- Вишня - 400 г
- Лимонний сік - 0,5 частин на мільйон
- Цукор - 0,5 склянки
- Кукурудзяне борошно - 2 ст.
Приготування дуже просте:
- Розтопити масло, остудити і розтерти з яйцем. Додайте цукор, борошно і сіль. Щоб замісити дуже щільне тісто і відправити м'яч під плівкою в холодильнику - на чверть години.
- Очистіть вишню і пік з лимонним соком. Злиття з ягодами соку.
- Додайте цукор і кукурудзяну муку з ягодами.
- Для того, щоб розподілити тісто на прес-форму, покласти начинку з вишні зверху.
- З тіста, який залишається, ви можете сформувати красиву сітку на вершині торта.
- Випікати блюдо 40 хвилин. Температура повинна бути встановлена \u200b\u200bна 200 градусів.
Ароматні черрі блюдо абсолютно різноманітне меню кожного дня. Ягода сповнена соку і насиченим смаком, робить пиріжки яскравіше і смачніше, а напої та варення красивий і насичений смак.