Ягоди в літній час - найдивовижніший делікатес. Найбільш яскравий і соковитий свій смак виявляється саме в випічці. Так, і для літніх сайтів з друзями та родичами, домашні кондитерські вироби просто знаходять, оскільки їх приготування не займає занадто багато часу, а інгредієнти для рецептів будуть знайдені на кухні у кожній господині! Blackberry, Malina, Chernika та інші "насолоди" не завжди можна знайти в будинку, але полуниця, точно, і ви "написали" на літо! Щоб ходити до наступної чайної вечірки, не втрачаючи час, продовжуйте приготувати найбільш ароматний, делікатний десерт - торт з полуничним варенням. До речі, варення або варення завжди можна одержати протягом декількох хвилин від заморожених, свіжих або навіть невеликих закритих ягід, і заповнити пиріг не просто ароматний, але також дуже корисна начинка!
Підготовка інгредієнтів для торт з полуничним варенням
Цей рецепт є альтернативою більш складним варіантам, прийде до доходу в моменти, коли гості падали як сніг на голову. Це не вимагає великої кількості дорогих продуктів.
Щоб підготувати тест, який вам потрібен:
- 300 грамів борошна;
- 150 грамів масла;
- 2 столові ложки цукрового піску (можна замінити цукровим порошком);
- 1 яйце.
Потрібно негайно зробити застереження, що цей метод приготування полуничного пирога передбачає самооцінку варення. Однак, якщо у вас є готовий джем, ви можете безпечно використовувати його. Це не вплине на смак десерту.
Щоб підготувати полуничне наповнення, вам буде потрібно:
- 300 грамів свіжої або замороженої полуниці;
- 50 грамів цукру (можна замінити медом або сиропом).
Навчання полуниці для торта
Алгоритм дії досить простий:
- Перш за все, ви повинні підготувати ягоду (мити, пройти, ганьбу тощо).
- Тоді вам потрібно перемістити полуницю в маленьку каструлю, щоб розбити його до стану карі, засипання з цукром / залити медом, доводять до кипіння.
- Після цього важливо носити трохи вогню та завтра суміш протягом 20-30 хвилин, для якого джем доведеться згустити. Важливо постійно стежити за появою піни та стріляти з шумом!
- Видалення каструлі з плитки, ви можете або охолодити готовий джем, або використовувати його гарячим.
Рецепт тортів з полуничним варенням
Навіть школяр буде справлятися з цими простими маніпуляціями:
- Після того, як ви підготували все, що вам потрібно, ви повинні покласти масло в посуд, дайте трохи відпустити, розтягнути вилку і додати цукровий пісок або цукровий порошок.
- Після цього важливо добре змішувати все добре і їздити в отриману речовину одне яйце.
- Тоді ви повинні просіяти борошно і додати до контейнера до олії з цукром та яйцями. Не забудьте знову змішувати суміш!
- Наступний крок - застилати тісто, додаючи борошно, якщо вона прилипає.
- Після цього потрібно згорнути "Колобок" і видалити готове тісто протягом 25 хвилин у холодильнику. Примітка, поки тісто не охолоне, ви можете приготувати полуничний джем.
- Після вказаного часу вам потрібно отримати тісто, розділити на дві частини - більше і менше. Найбільш використані як основа торта - вона повинна бути розподілена у формі для випікання. Менша частина буде служити декоративним елементом - від нього потрібно зробити невеликі смуги у розмірі вашої форми.
- Духовка розігрівається на 220 градусів.
- Коли форма знімається тест, ви можете викласти наповнювач - полуничний джем.
- Тоді не сумка, ви повинні охопити все це з готовими смужками тіста у вигляді решітки та надсилати порожню торт у духовку протягом 20 хвилин.
- Золота кора служить сигналом повної готовності десерту.
Методи годування пирога з полуничним варенням
Торт, приготований на цьому рецепті, може бути гарячим: від духовки - негайно на столі та охолодженому або навіть морозивом. Методи обслуговування залежать від власної уяви. Ви можете прикрасити посуд, на якому ви плануєте служити десерту, свіжих ягід, ви можете залити його залишками варення, ви можете посипати сумішшю цукрового порошку з ванільним цукром.
Такі просто і легко в приготуванні делікатесу, безумовно, насолоджується вашою сім'єю та близькими. І подружні господарства, безумовно, запитають рецепт. Сюрприз і захоплення ваших близьких, даючи їм гарний настрій з такими дрібницями, як торт з полуничним варенням! Зрештою, щастя - у деталях!
0
564
