Морквяний пиріг - Рецепт

Морквяний пиріг - незвичайні ароматні випічки, який поєднує в собі перевагу моркви і ніжний незабутній смак. Справа в тому, що приготування пирога використовується овоч не так легко здогадатися! Особливо така десерт буде корисно для дітей, які не люблять моркву в будь-якому вигляді. Морквяний торт вони будуть з'їдені з великим задоволенням! Завдяки легеневого пульпи торт, торт виходить повітря, вологий і м'який. Для смаку, мигдаль додає в тісто, ароматну кориця, які прикріплюються до нього і аромату. Приготування такої незвичайний десерт чаювання або до святкового столу, ви, безсумнівно, здивує наших гостей!

1
Морквяний торт (торт) з сирним кремом

інгредієнти

Існує величезна кількість рецептів для приготування десертів з морквою з найпростіших пирогів до кремових тортів та шоколадної глазурі. Ми пропонуємо рецепт самого смачного торта з сирним кремом.

Для кори, вам необхідно:

велика і соковита морква - 3 шт;
3 яйця;
1 столову ложку цукру;
1 C.L. Болдер;
1 М.Д. пшеничного борошна;
50 г мигдалю;
1 C.L кориця;
150 г рослинного масла - 150.

Для крему:

100 г вершкового масла;
80 г цукрової пудри;
200 г сиру;
ваніль за смаком.

Як приготувати тісто для пирога моркви

Мигдаль дрібно подрібнити в м'ясорубці, і ви можете бути спеціальним молотком. Нам потрібна послідовність дрібних крихт. Якщо немає під рукою мигдалю - замінити його волоський горіх, смак пирога ще буде чудово.
Ми втирати основний інгредієнт торт - морква на тертці. Краще вибрати невелику терку так, щоб коржі м'які і соковиті. Морква сорт для торта Виберіть великий і соковитий.
Приступимо до приготування тіста для тортів: цукрових буряків з маслом, додати в суміш яйця, продовжуючи бити. Його консистенція повинна бути рідкої, вершковий і nuge.
Окремо з'єднати сухі інгредієнти для тіста: в просіяне борошно додати розпушувач, корицю і мигдаль крихту.
Змішайте суху тісто з рідиною. Тепер тісто має бути густим. Це був поворот моркви. Ми місити його до випробування.
Тісто має бути розділене на 4 частини. Кожен сирої випікають у вигляді випічки покритий пергаментом. Корж час випічки протягом приблизно 20 хвилин при температурі 160 градусів (піч повинна попередньо підігріти). Колір кори виявляється золотий. Перевірте готовність зубочисткою шиї, він повинен бути сухим. Якщо трохи МОКРА - корж ще не готовий. Дайте korzi охолонути у формі, не видалити негайно, в іншому випадку вони можуть зламатися.

Сирний крем крем

Для приготування смачного крему, доповнюючи тонкий смак винятково, потрібно бути добре, до однорідної маси, Беате вершкового масла з цукровою пудрою, потім додати сир, а також побили близько 5 хвилин. Крем повинен бути повітря і легко. Тепер ви можете сформувати торт. Змастіть охолоджений торти з кремом, вирівняти краю торта, змащувати боку сторін. Помістіть торт на 30 хвилин, щоб охолодити в холодильнику.
Ви можете прикрасити десерт в своєму власному смаку. Якщо є трохи часу, просто змастити верх торта з кремом, посипати зверху горіхами. Ви можете налити з вище шоколадної глазурі. Особливий шарм дає прикраса торта у вигляді моркви з мастики.

2
Корисні поради для приготування морквяного пирога

У ласощах, смак моркви не відчува¹те в тесті, якщо додати ваніль або ванільний цукор в тесті, ви можете надати особливий смак тесту з використанням цитрусового співака, кориці або ароматний спирту.
Коріння морква на тертці, не натискайте її. Не хвилюйтеся, торти, навіть з дуже соковитою моркви добре захищають.
Для того, щоб отримати м'який і повітряний бісквіт, ви не повинні заважати тісто занадто ретельно.

Морквяний торт - знахідка для солодких Tooths, які піклуються про своє здоров'я. Корисні властивості моркви зробити цей десерт неймовірно корисно для зміцнення організму і насичення його каротином і мінералами. Поєднання моркви з сиром є відмінним десертом для дитячого меню. Експеримент з кремом для торта і прикраси. Ви можете використовувати варення або сметану в якості гвинтика крему.

Ви можете прикрасити торт у вигляді сухофруктів і свіжих фруктів і ягід, використовують порошки, горіхи, шоколад або кокосовою стружкою, мастики або глазур. Приготування десерту не займе багато часу, і його незабутній смак підкорить Вас і Ваших гостей!