วิธีการล้างเกลือที่บ้าน

Moisa เป็นปลาไขมันขนาดเล็กที่คุณสามารถทอด, ต้ม, อบ, น้ำเกลือ วันนี้เราจะบอกวิธีทำความสะอาดหลังคาของบ้านบนสูตรคลาสสิกและดั้งเดิม

1

วิธีการล้างเกลือที่บ้านอย่างรวดเร็ว?

ทำจากการซักอย่างเค็มสดชื่นซึ่งแขกจะได้รับเนื่องจากวันหยุดใด ๆ ง่าย ๆ

วัตถุดิบ:

• น้ำตาลเกลือ - 30 กรัม
• พริกไทยดำ - 8 ชิ้น
• Lavrushka - 3 แผ่น
• คาร์เนชั่น - 5 ชิ้น
• มะนาว - 1/2 ส่วน

การทำอาหาร:

1. ล้างปลาล้างบนกระชอนกับของเหลวแก้ว
2. เครื่องเทศเครื่องเทศในครกไปสู่สถานะของร่อง ผัดมวลเผ็ดกับน้ำตาลและเกลือ
3. ใส่ซักผ้าในชามแล้วผสมกับเครื่องเทศและน้ำมะนาว กดปลาด้วยมือของคุณในถังวางไว้ในตู้เย็นแล้วใช้เวลาทั้งวันและลอง

2

วิธีการสาลี่ที่อร่อยที่บ้าน?

Mojus ตามสูตรดั้งเดิมเป็นของแข็งในน้ำเกลือเท่านั้น

สำหรับปลา 1.5 กิโลกรัม:

• น้ำ - 1.2 ลิตร
• เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ l.
• น้ำตาล - 2 ชั่วโมง
• พริกไทย, ผักชี, ใบกระวาน, คาร์เนชั่น - เพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการเตรียมการ:

1. ทำความสะอาดไส้ปลาอย่าตัดหัวของคุณ
2. ในน้ำอุ่นละลายเกลือและน้ำตาลเพิ่มเครื่องเทศสับและสารละลายที่อบอุ่น
3. พับในกระทะ maeus เติมน้ำหมักระบายความร้อน ใส่ความจุในที่เย็นเป็นเวลา 24 ชั่วโมงหลังจากที่คุณสามารถรักษาได้

3

วิธีการหลบหนีการซักที่บ้านที่อร่อยที่บ้าน?

จานมีความโดดเด่นด้วยรสเผ็ดเพราะในดองมีสมองของมัสตาร์ด

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• ปลา - 1 กิโลกรัม
• กระเทียม - 3 ฟัน
• น้ำมันลีน - 1/2 ถ้วย
• เกลือ - 1.5 ชั่วโมง. ล.
• น้ำผึ้ง - 70 กรัม
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ l.
• พริกไทยหอม, ผักชี, คาร์เนชั่น - 1 ช้อนชา
• ตารางน้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ l.

ขั้นตอนของการทำงาน:

1. ล้างซากปลาขจัดภายในและศีรษะ พับชิ้นงานลงในชามลึก
2. ผสมในน้ำมันเครื่องแยกต่างหากน้ำผึ้งน้ำส้มสายชู เพิ่มเครื่องเทศบด, หัวหอม, กระเทียม
3. เทตัว waslaver ที่ได้รับจาก Tuzluk ให้ผสมเพื่อให้เครื่องปรุงรสซากซากทั้งหมดอย่างสม่ำเสมอ
4. ออกจากผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปบนโต๊ะเป็นเวลาสามสิบนาทีต่อมา - ในตู้เย็น
5. สองชั่วโมงต่อมา Moiva พร้อมแล้ว แนะนำให้เสิร์ฟอาหารว่างดังกล่าวสำหรับแท่นขุดเจาะต้มมันฝรั่งทอดหรือเก็บรักษาไว้ที่โต๊ะบุฟเฟ่ต์

4

วิธีการทักทาย Mojus ในแบบสากล?

ตัวเลือกดังกล่าวเหมาะสำหรับปลาเค็มที่จำเป็นต่อการฉลองอย่างเร่งด่วน

เตรียมตัว:

• ปลา - 1.5 กก
• เกลือ - 70 กรัม
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา
• อบเชย, ยี่หร่า, ลูกจันทน์เทศ, ส่วนผสมของพริก (เครื่องเทศใช้พื้นดิน) - 0.5 ชั่วโมง. L.

วิธีการทำอาหาร:

• ที่ด้านล่างของ Saucpan เคลือบฟันเทเครื่องเทศใส่พวกเขาถูกล้างจูบ (หัวและถู) ปลา ต้นไม้ซากที่มีเครื่องเทศ
• ครอบคลุมผ้าใบผ้าใบด้านบนด้วยแพลงก์ในการกดขี่ (ขวดด้วยน้ำ)
• เก็บไว้ในที่เย็น 12 ชั่วโมงหลังจากนั้น - ใช้

5

วิธีการคำนับการซักแช่แข็งที่บ้าน?

ปลาบนสูตรนี้ทำจากน้ำเกลือเล็กน้อยคุณจะไม่กินขนมขบเคี้ยวเช่นนี้

สินค้า:

• ปลา polkulo
• น้ำ - 1/3 ถ้วย
• เกลือ - 1.5 ชั่วโมง. ล.
• เครื่องเทศ - รสนิยม 1/2 ชั่วโมง. ล.

สาระสำคัญของการปรุงอาหาร:

1. การซักผ้าการกำจัดให้ท่อระบายน้ำ
2. Meszanine จากคู่ปอนด์คู่กับเกลือและโรยปลา
3. พับซักผ้าในจานเซรามิกเทด้วยน้ำและเกลือ 12 ชั่วโมงในที่อบอุ่น 6 ชั่วโมงในตู้เย็น ปลาสำเร็จรูป - การเติมที่ยอดเยี่ยมสำหรับแซนวิชเชอร์และหั่นบางส่วน - สำหรับผ้าทองหรือทาร์เทอเลต

6

วิธีการทักทาย Mojus สำหรับสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว?

หากคุณมีเวลาน้อยสำหรับการแก้ปัญหา Mojer ให้ใช้เคล็ดลับของคุณยายของเรา

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• ซักผ้า - 1 กก
• เกลือ - 3 ช้อนโต๊ะ l.
• น้ำตาลทราย - 30 กรัม
• ตู้น้ำมะนาวเต็มรูปแบบ
• เครื่องเทศ - รสชาติ
• ถุงพลาสติก

เริ่ม:

1. พับปลาที่ล้างลงในบรรจุภัณฑ์และดื่มน้ำผลไม้
2. เทเกลือน้ำตาลอาหารเสริมเผ็ดผูกแพคเกจและตัดออกเพื่อสร้างของเหลว
3. ลบปลาในที่เย็นและหลังจาก 15 ชั่วโมงสะอาดและเสิร์ฟพร้อมกับหัวหอมและกระเทียมที่เกิด

Sung Wash ตัวเองด้วยตัวเอง - และรับขนมขบเคี้ยวอร่อยและสวยงามสำหรับอาหารค่ำที่บ้านหรืออาหารกลางวันวันอาทิตย์