วิธีการปรุง scumbard ในฟอยล์

ปลาทูอร่อยมากราคาไม่แพงที่มีประโยชน์นอกเหนือจากปลาต่ำ hicesting เพื่อเตรียมความพร้อมให้กับแผ่นฟอยล์ที่คุณจะต้องไม่ต่ำกว่าทักษะการทำอาหารและเล็ก ๆ น้อย ๆ มากกว่าหนึ่งชั่วโมงของเวลา

ปลาทูมีเนื้อหนาแน่นซึ่งจะถูกดูดซึมได้อย่างรวดเร็วโดยร่างกาย มันมีสารที่จำเป็นทั้งหมดรวมทั้งโอเมก้าที่มีคุณค่ากรด 3. รวม 100 กรัมของปลาทูถูกปกคลุมได้อย่างง่ายดายโดยครึ่งหนึ่งของอัตราโปรตีนทุกวันปลาที่มีไขมันชนิดนี้ถือว่าเป็นประโยชน์มากขึ้นกว่าเนื้อสัตว์ ก็จะแนะนำให้หญิงตั้งครรภ์เด็กคนมีส่วนร่วมในการทำงานของร่างกายและจิตใจที่เป็นทุกคน

เตรียมปลาทูสูตรง่ายสำหรับ 2 เสิร์ฟ การทำเช่นนี้ใช้เวลา:

หนึ่ง scumbers สำคัญ
หนึ่งมะนาว
หนึ่งหลอด;
ฤดูร้อนมะเขือเทศขนาดใหญ่;
พริกไทยเกลือ
บางมายองเนสหรือน้ำมันพืชที่จะ

ไอศครีม macabrium ก่อนละลายน้ำแข็งที่อุณหภูมิห้อง:

เราตัดตามหน้าท้องและลบภายใน ปลาโปรโมชั่นที่ดีและผ้าขนหนูแห้ง
เราจะทำให้มีดที่คมชัดจากด้านบนด้วยมีดคม เกลือปลาเกลือและพริกไทยโรยด้วยน้ำมะนาวและลาหมักประมาณ 15-20 นาที
เราใช้มะนาวมะนาวกับผิวหอมบริสุทธิ์และตามคำขอของมะเขือเทศบางครึ่งใบ ใช้เกลือสำหรับแต่ละผักและแทรกเข้าไปในการตัด
Lastery แม็เข็มมายองเนสหรือน้ำมันและห่อในกระดาษฟอยล์ออกจากพื้นที่น้อย
เตาอบจะเปิดล่วงหน้าและอุ่นได้ถึง 200 องศาและนำไปอบปลาเป็นเวลา 20 นาที เราจะปรับใช้ขอบของกระดาษฟอยล์และปล่อยให้อีก 5 นาทีเพื่อให้ได้เปลือก

สูตรต่อไปจะใช้เวลาน้อยมากขึ้นและจะชอบคนที่ไม่แยแสกับปลาทูรมควันร้อน เราใช้:

ปลาทูขนาดใหญ่;
มัสตาร์ด 2 ช้อนโต๊ะ .;
กระเทียม - 1-2 ฟัน;
ครีม - 2-3 ช้อนโต๊ะ .;
เกลือป่นพริกไทยป่น;
น้ำมันพืชบางชนิด
คู่ของกิ่งไม้สีเขียวสด;
หนึ่งมะนาว

ในปลาทูก่อน frosthed เราตัดหางและศีรษะ เราตัดกระเพาะอาหารและนำออกจากอวัยวะภายในที่เราทำความสะอาดอย่างดีจากฟิล์มสีดำ เราจะลบสันเขาและออกวางปลาเป็นหนังสือหนังสือหนัง:

ในชามผสมครีมและมัสตาร์ดเกลือเพิ่มพริกไทยและกระเทียมพลาดผ่านสื่อมวลชน ดองที่เกิดพรืดหล่อลื่นขั้นตอนและการลาอย่างน้อย 20 นาทีหรือมากกว่า
แม่พิมพ์ที่เหมาะสมด้วยกระดาษฟอยล์เทน้ำมันบางอย่าง สำหรับครึ่งหนึ่งของเนื้อปลาทูที่วางก้อนมะนาวและก้านของต้นไม้ครอบคลุมสองและวางประมงลงในแบบฟอร์ม
ฟอยล์ขอบ wock และรูปร่างส่งในเตาอบ (180 °) 20-25 นาที เพื่อคว้า scumbers ที่เปิดเผยและทนต่อในเตาอบประมาณ 5 นาที

สูตรต่อไปคือเหมาะสำหรับอาหารค่ำครอบครัวอย่างรวดเร็ว ชุดของผลิตภัณฑ์ที่ถูกออกแบบมาสำหรับ 2-3 เสิร์ฟ เอามา:

skumbrian ขนาดใหญ่ (400 กรัม);
4-5 มันฝรั่งขนาดกลาง
แครอทกลาง
หลอดไฟ;
3 T.L. มายองเนส;
เกลือและเครื่องปรุงรสอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส

ละลายน้ำแข็ง Skumbrian ตัดออกหัวหางและครีบ เราตัดตามท้องเอาอวัยวะภายในและกระดูกสัน พริกไทยชุกหนาแน่นและมีเพื่อลิ้มรส Solim:

เล็ก ๆ น้อย ๆ ไอ้เราลากฟอยล์เทน้ำมันพืชบาง
เราทำความสะอาดผักตัดกับแหวน, เกลือและวางไว้บนแผ่นอบที่จุดเริ่มต้นของมันฝรั่งแล้วหัวหอมและแครอท บนสุดของผิวขึ้นเนื้อปลาทูที่
เข้าใจทุกอย่างด้วยมายองเนสโรยด้วยพริกไทยและผักชีฝรั่งสับ ใช้เวลาประมาณ 300 มิลลิลิตรของน้ำและปิดแผ่นฟอยล์
เราอบประมาณ 40 นาทีในเตาอบร้อน (180 องศา)

สูตรที่นำเสนอได้รับการพิจารณาขั้นพื้นฐานโดยใช้พวกเขาจะต้องเตรียมที่จะทำให้พายุในกระดาษฟอยล์กับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ยกตัวอย่างเช่นบนหมอนผักหรือต้มไข่นกกระทาภายใน