Chia frön är en nyhet bland användbara produkter som kom från latinamerikanska länder. Dessa frön var utbredd ganska nyligen, men hade redan lyckats älska vegetarianer och anhängare av huvudet.
Hur man äter Chia Fröer - Fördelar
Chia frön är rika på omega-3-syror, stora mängder kostfiber, liksom vegetabiliskt kalcium och andra vitaminer. Tack vare ett så högt innehåll av spårämnen och vitaminer minskar chiemafrön kolesterolnivåer, har en fördelaktig effekt på nervsystemet, kardiovaskulära och muskuloskeletala systemet. Chia frön accelererar metabolismen, vilket bidrar till viktminskning. Men du borde inte glömma att frön av Chia är mycket högkalori. 100 gram innehåller 486 kalorier, så det är önskvärt att äta dem i små portioner och inte så ofta.
Hur man använder Chia Fröer - Kontraindikationer
Chia frön rekommenderas inte att äta människor med njursjukdom, eftersom fosforen som finns i frön kan störa sin funktion, vilket leder till ett hudfjäril, nedsatt hjärtat och andra problem. Av denna anledning är det lämpligt att konsultera en läkare innan du använder Chia-frön.
Hur man använder Chia frön
Chia frön konsumeras både i osten och kokta. Det finns flera grundläggande sätt att äta frön Chia:
- I en torr helform.
Hela frön kan läggas till kokta rätter eller lägga till dem i drycker. Innan de ansöker måste de sköljas med vatten. Det är viktigt att komma ihåg att de blöta frön behöver äta inom 10-12 timmar, annars kommer de att förstöra.
- I en torr hammarform.
Chia frön kan också slipas till mjölets tillstånd och sedan använda i små mängder före måltiden. Dessutom kan Chia frömjöl läggas till olika drycker och strö med dem.
- I den härdade formen.
Förarbetade och grillade därefter frön av Chia kan hälla vatten till slemformat.
- I kokt form.
Chia-förändring kan läggas till olika rätter för att få en hälsosam och mer användbar maträtt. Till exempel läggs de till gröt, gryta och olika drycker.
Hur man använder Chia frön - Chia fröer
Gröt med chia frön
Ingredienser:
- Havregrynflingor 100 gr.
- Mjölk 1 msk.
- Jordgubbar Jam 1-2 Art. l.
- Fröer av Chia 1-2 Art. l.
- Banana 1 PC.
Steg:
- Distribuera banan till status för en puré. Lägg till Chia frön till det och blanda allt grundligt.
- Lägg till en jordgubbar sylt och mjölk till skålen. Blanda allt grundligt och placera gröt i glasburken, stäng sedan den tätt.
- Publicera din gröt i kylskåpet för natten.
Fisk med chia frön
Ingredienser:
- Öring eller lax 200-300 gr.
- Seduces 1-2 Art. l.
- Fröer av Chia 1-2 Art. l.
- Salt på vilja.
- Färskt grönska att smaka.
- Olivolja 1 msk. l.
- Citron Zest ½ h. L.
- Kryddor till smak.
Steg:
- Skölj fisk under kallt vatten, ta sedan det med en pappershandduk.
- Blanda sesam med Chia frön (om så önskas kan du lägga till lite salt). Blanda allt grundligt och skär fisk i den här blandningen.
- Sätt fisken på grillen eller pannan och förbereda fisken tills full beredskap.
- Blanda olivolja med kryddor och citronskal, blanda allt.
- Sätt fisken på tallriken och häll den med den resulterande såsen. Sätt gröna på toppen och servera en maträtt till bordet.
Cocktail med chia frön
Ingredienser:
- Nypressad juice 2-3 msk.
- Honung 3-4 st. l.
- Vatten 400-500 ml.
- Fröer av Chia 2-3 Art. l.
Steg:
- Häll frön av ett chia glas vatten och lämna dem över natten.
- Blanda den resulterande blandningen med honung, kvarvarande vatten och färsk juice. Blanda sedan alla ingredienser i mixern.
Chia frön är en utmärkt ersättning av nötter och torkade frukter. Av dessa kan du förbereda användbara bakverk, vars måttlig användning inte kommer att skada hälsan och figuren. Den dagliga användningen av Chia frön i små mängder kommer att stärka immunsystemet, rengör kroppen och gå ner i vikt.