Како направити Квас од хлеба код куће без квасца?

Како направити Квас од хлеба код куће без квасца?

Вероватно, краставци расту на плантажа на плантажа, јер је ово поврће укусно, а није тако тешко расти као неке друге културе. Често се краставци узгајају у стакленичким условима, јер култура која се разматра потребна је влага и топлина. Често се клице краставаца почињу да прелазе жути, хајде да сазнамо данас, из којих разлога се може догодити.



1
Кување нијанси и исправан рецепт

Нема ништа пријатније од летњег сунчевог дана него Квасс Цупс. Ако желите да згушњавате жеђ за ово дивно пиће, мораћете да га скувате. Одмах имамо напомену да је немогуће назвати компликовану припрему овог пића, али ипак, постоје неке нијансе које одлучује да припреми пиће који се разматра треба знати.

Неки не воле да користе квасац у припреми нечега, тако да ће овај чланак бити веома занимљив за такве људе. Размотримо на начин припреме замрзавања Квасс.

Дакле, покренимо разматрање са прилично једноставним рецептом, где вам не треба велики број компоненти. Комплет за кување квас изгледа овако:

  • РИЕ хлеб - 290 г
  • Вода топала - 1,5 литара
  • Сугар песак - 2 кашике


2
Припремите укусну квасу без квасца

Након што смо сазнали које састојке морамо припремити пиће, претворимо се директно у поступне упутства за његову припрему:

  • Прво морате брусити хлеб од ражења. У рецепту, није никакве везе да је такав хлеб наведен, јер је од њега најукусније пиће. Ви сами бирате методу брушења - то се може учинити и уз помоћ ножа и уз помоћ руку.
  • Дробљеног производ се мора ставити у стаклену теглу. За потребе које се разматрају, један и по литар паковање је савршен. У таквом теглу, слојем измрвљени хлеб биће приближно центиметрима 5-7.
  • Хлеб са шећером песком а све поур загрева (никако хладне) воде. Важно је напоменути да би ниво воде у банци тако да је потребно банке до доње ивице.
  • Сада је време да се покрије конзерву са поклопцем, пожељно стакла. У том случају, боље је не користити капрон поклопац, јер не дише кроз њега. Одлазимо на затварању дана на 3-4, у соби не би требало да буде хладно хладно, то јест, собна температура ће бити идеална опција у овом случају.

Дешава се да је први квас није савршен, а ако се деси, не треба да излити, то ће бити могуће да се поднесе захтев за различите врсте печења, тако да није вредно тога превише.

Када делите кроз одређени период времена, квас ће остати густ на дну посуде стакла дебљине 6 цм. Након тога, ставили смо мали комад хлеба на дебело и пуњење тече топлу воду. Потребно је да оставите тако хладан за 24 сата, након тога можете користити квас.

3
Квас рецепт са сувим грожђем

Дакле, сада је време за разговор о припреми укусних исхране, који поред дивног укуса има и имовину и не утиче на слику, јер има низак садржај калорија - то је квас са сувим грожђем. Такав пиће може се користити за добијање тесто и друге кулинарске мајсторије, погодан за пиће.

Дакле, припремите састојке:

  • voda кувано
  • ражаног брашна
  • раисин - 10 комада
  • шећер - 6 кашичице

Припрема фаза:

  • Прво морате да се добије мешавина повезивањем брашно и воду. Имајте на уму да треба да изађу тип павлаку довољно дебео. Таква мешавина треба изађу најмање пола литре.
  • То је време да се сувим грожђем и шећером. Није потребно ништа да мик - ми то све оставити за неколико дана. Важно је напоменути да напомену да је овај пут би требало да буде довољно за процес ферментације. Ако се то не догоди, онда сте учинили нешто погрешно.
  • Након је прошло три дана, треба да додате 4 кашичице ражаног брашна, након чега смо сипајте целу мешавину са три литра обичне топле воде.
  • Да би кваса се припремили, морате напустити смесу за још 4-6 дана. Чим одређени период се одржава, можете да одбијете квас, га одваја од талога. Није вредно сипање дебео, може се користити за наредну кваса.

4
Одличан рецепт КВАСС од репа и хлеба

За оне који воле да експериментишу, можете покушати да припремите Квасс из Беет-а. Ово пиће је корисно, укусно и хладно. Ми ћемо се бавити састојцима:

  • реетс - 1 велико поврће
  • вода кувана, хладна
  • сугар песак - 5 кашика
  • мали комад хлеба (пожељно ражи)

Припрема укусне и необичне КВАСС:

  • Моја репа и прочисти се из огуљаца, исећи га у коцке (на врло мало).
  • Открили смо нарезано поврће у стаклену теглу са три литре (потребно је користити стаклени контејнер је предуслов за припрему било које КВАСС, без пластичних боца).
  • Време је да додате хлеб и песак шећера до истог тегле (можете користити и конвенционални шећер).
  • Све то попуњавамо топлом водом и одлазимо 3 дана на топлом месту. Након одређеног периода, поправите пиће и можете га користити у своје потребе.

Како је постало јасно из горњих информација, није било тешко припремити код куће код куће, тако да можете покушати да скувате укусно, хладно пиће, које ће без изузетка имати на укусу.

Додајте коментар

Ваша е-пошта неће бити објављена. Обавезна поља су обележена *

близу