Познати "фант" је једно од најпопуларнијих пића у 160 земаља. Сада се "фанта" производи са разним укусом: грожђе, боровница, јабука итд. Припрема традиционалне наранџасте "фантом" код куће је врло једноставна и јефтина.
Састојци:
Наранџе - 4 ком.;
Вода - 9 Л;
Лимунска киселина-20-30 г;
Шећер - 1 кг.
1
Сипајте добро -ведне наранџе с кључаном водом. Захваљујући томе, непотребна горчина ће отићи. Добро обришите воће пешкиром и ставите у замрзивач целу ноћ.
2
Уклоните наранџе са замрзивача, режите, извадите семе и пролазите са корема кроз брусилицу меса. Сипајте пулпу 3 литре воде 10 минута.
3
Оптерећено кроз ландер да бисте уклонили велике честице, а затим поново кроз мали сито. Ако одмах филтрирате пулпу кроз сито, брзо ће се зачепити.
4
Додајте 6 литара воде, шећера и лимунске киселине. Добро мешати док шећер и киселина не буду потпуно растворени.
5
Сипајте "фантом" у банке и ставите у фрижидер око сат времена - охлађено пиће је много укусније. Пре употребе додајте коцке леда на чашу.
Домаће "фантастике" је апсолутно природно пиће без конзерванса и боја, али не игрице. Од преосталог наранџасти отпад ће бити укусан џеми или желе.
0
1588
