Љети ће се освежавајућа лимунада бити у самопоштовању за било коју особу. И само домаћа лимунада може бити боља. Са најзанимљивијим рецептима можете пронаћи у овом чланку.
Састојци
Технологије кувања овог суштинског значаја током вруће сезоне године у години, без обзира на разноликост рецепата, главне компоненте су исте:
- лимун;
- шећер;
- вода.
Компоненте се могу заменити аналогама по њиховом укусу. Дакле, уместо обичног шећера може узимати Реед, мед или било који други заслађивач у зависности од личних склоности. Али то треба имати на уму да може мало променити укус.
Класични рецепт
Узимамо 6-8 шољица чисте воде, 6-8 лимуна и 1-1,5 шећерне чаше. Темељито су ми лимуни, стисни сок од њих и помешали се са осталим састојцима у великом врштишту да у потпуности растварају шећер. Ми одаберемо пропорције по вашем нахођењу: можете направити мало киселину, за ово додајте више лимуновог сока или слађе, респективно ставите више шећера.
Ово је најлакши и брз рецепт за кућну лимунаду.
Турска лимунада
Такозвана "турска" лимунада је врло слична класичној опцији. Компоненте су исте, само се процес кухања разликује. Прање лимуна исечених са собом на средњим комадима, мљевење у блендеру или кухињи комбинују се до конзистентности каше. Сипајте хладну воду и додајте шећер. Добро мешати и ставите неколико сати у фрижидеру. Изађите из фрижидера, поправите и можете уживати у витамином. Приликом припреме, потребно је запамтити да је немогуће преливање лимуна топле воде и оставити да се појави на собној температури, у супротном се може узорати.
Ђумбир лимунаде
Лимунада ђумбира се добија додавањем само једне нове компоненте, али укус постаје више пикантан. Узмите комад ђумбира и исеците на танке кришке. Сипајте у лончић од неколико чаша воде, заспите нарежени ђумбир и довести до кључања. Шећер да се тамо растопи, искључите ватру и дајте је за 20-30 минута. Из сирупа ђумбира да ухвати комаде ђумбира, додајте свеже исцеђено лимунов сок и сипајте воду. Такву лимунаду можете припремити медом, али у овом случају је потребно додати је не кључали воду, већ у благо охлађеном.
Мента лимунада
Минт Лимунаде се припрема са додатком менте и лимуна звања до оригиналне верзије. У кипућој води, заспајте шећер, исечене са кришки лимунов лимун и метву греду. Оставите да пређемо неколико минута пре растварања шећера, извадите из пожара и оставите да се опустите око пола сата. Добијени сок сирупа помеша се са соком и сипа воду.
Лимунада са тимијаном
Лимунада са тимијаном и кречом у припреми практично се не разликује од менте. Да ли тај сок излази из лимуна и креча, а сируп се припрема са додатком тимијана. Процес је сличан, а укус је значајно другачији.
Можете сигурно експериментирати и додавати разне воће и бобице, а ваша лимунада ће стећи различите укусе и ароме.
Можете украсити кришке лимуна, креча, гранчице менте и тимијане.
Процес кувања лимунаде је врло једноставан и не треба много времена. Поред чињенице да ово пије савршено угуше жеђ и оптужбе витаминима, њен лагани тропски укус уживаће вас и ваше најмилије.
Укусна лимунада! 🙂
Савршено гашење жеђ))