Ликари су мирисна пића која се према традицијама послужују након ручка или вечере и конзумирају се у малим дозама. Тексеви примају имена од траве или бобица на којима су инфузирани. Припремите домаће ликере у углавном на два начина: шећер, алкохол или вотка се додаје у готов сок од бобица или плодова; Бобице или биље су сипане вотком и инсистирали су.
1
Када праве алкохол, поред биља, арома и одређени укус, додају се различите зачине. Овај број зачина укључује цимет, црни бибер, кандидат, зглоб од цитрусног воћа, зрна кафе и много различитих коријена са различитим квалитетама укуса. За припрему неког алкохолног пића, потребно је више од двадесет мириса и зачина.
2
Приликом припреме алкохолних пића, компоненте се не ферментирају. Процес производње алкохолних пића назива се мешавина. Једноставно речено, у одређеним пропорцијама постоји мешање различитих састојака у складу са рецептом. Главне компоненте ће бити водка или алкохол и вода. Додатне - различите ароматичне компоненте, заправо оно што алкохолно пиће чини алкохолним пићама. Под таквим условима није лако постићи богат укус и арому, па се избор састојака ради пажљиво и пажљиво, морате да импровизујете. Запишите своје импровизације тако да у случају да испадне добар алкохол, његов рецепт се не губи.
3
Берри ликери су веома популарни. Да бисте припремили алкохол малине, учините то. Узмите један килограм малине и детаљно објасните, онда је маса малине сипане са литру алкохола и пусти то да је надила петнаест дана. Инфузија се периодично мора пољуљати. Затим узмите килограм шећера, заспите у литар воде и скувајте сируп, охлађени и сипали у инфузију. Пустили су да је проклете неколико недеља. Након тога, филтрирају се и сипају у боце.
4
Ликер од јагода се припрема овако. Узми килограм свеже јагоде, сипајте га у контејнер и сипајте алкохол да покријете бобицу. Инсистирајте два дана на топлом и тамном месту, а затим исушите алкохол. Сипајте исте јагоде са једним литром воде и инсистирају на три дана, а затим додајте два килограма шећера и заваривање сирупа. Помијешајте алкохол са сирупом и издржати десет дана. Затим филтрирајте и прелијте у контејнере.
5
Популарна трава ликера је мента. Припремите двадесет мента листова и сипајте их литру вотке. Затворите чврсто и инсистирати две недеље. Након што се вотка филтрира, чаша шећера је сипана у њега и загревати је тако да се раствара. Након хлађења, алкохолно пиће се може сипати у боце.
6
За ружичастог алкохолног пића, сакупите латице чаја руже, сипајте у боцу и прелијте вотку. Инсистирајте на сунцу недељу дана. Затим одлијте и филтрирајте Водку. Из литра воде и килограма шећера, заваривање сирупа и, омогућило је да се охлади, помешај са вотком. Можете додати мало хране за храну за боју.
7
Матични алкохол је такође прилично популарно пиће. Одведите га од педесет зелених ораха, исеците их на пола, сипајте у контејнер и сипајте алкохол литра алкохола. Додајте цимет и клинчице, кломпе и инсистирајте месечно. Затим исцрпните алкохол и мешајте са шећерном сирупом, кухали један на један. Пустите да је проведе још десет дана - и можеш да тесним.
8
Да бисте добили мирисни алкохол за кафу, делујте на следећи начин. Педесет грама земље природних кафе треба да се сипа са једном чашом воде и прокуха. Инсистирајте неколико дана у затвореној посуди. Тада се декоција мора филтрирати и додавати литар вотке. Додајте чашу шећера у ову смешу и загрејте се тако да се шећер топи. Тада се недеља инсистира, филтрирана и сипала.
Као што видите, припрема алкохолних пића траје много мање времена од производње вина, јер се користе готови производи и, у складу с тим, технолошки процес је поједностављен.
0
1261
