Јаја ликер је врло укусно, слатко алкохолно пиће. Такође се користи у кувању приликом кувања печења и креме. Код куће је врло једноставно кухати.
За кување ће вам требати:
1 банака кондензованог млека;
5-6 жуманца;
300 г шећера у праху;
1 кесица шећера ванилије;
0,5 л алкохол.
1
Њежно одвојите жуманце из протеина. Ако постоји кап веверице, врло се ружно претвара у алкохол.
2
У контејнеру са жуманцем додајте шећер прах и тукли миксером до хомогене масе. Што је боље устати, то ће укусније бити алкохолно пиће.
3
У процесу бичевања додајте шећер ванилије и наставите да пребијате добијену масу.
4
Сада, без заустављања жуманца, додајте прашак шећера, шећера од ванилије и кондензовано млеко. Млеко сипају танку текући. Наставите тући још 5-10 минута.
5
Даље, непрекидно мешање, уносимо алкохол у мале делове. Алкохол треба да буде изабран без израженог укуса. Боље је користити ракију или вотку.
6
Испада да је око 1 Л Ли Ли Ли Ли Ли Ли Ли Ли Ли Љдеру. Изглед ће бити течно. Сипајте течност у боцу и ставите у фрижидер за 1,5 - 2 сата. У фрижидеру, алкохолно пиће се згушњава. Пре употребе морате се тресати.
Чувајте кућно јаја, следи у фрижидеру и не више од месец дана. Такође постоји много рецепата за јаја коктела алкохолних бази. Не бојте се, експериментишете!
0
1499
