Како кувати сладолед код куће

Како кувати сладолед код куће

Сладолед - омиљена деликација деце и већина одраслих особа. Ово је заслуга и разноврсних карактеристика укуса и хране и биолошке вредности производа. Третирајте се, своје најмилије и матичне сладоледе сопствене припреме. Код куће се десерт припрема једноставно и довољно брзо. То је много укусније куповина.

1
Стандардни производи кувани у индустријском окружењу креирају се у матичном у свету млека, шећера, јаја, разних укуса, згушњиваца који дају еластичност, нежност и мекоћу производа. Међутим, такве нечистоће штете у телу, па је корист од фабричког сладоледа безначајна. Да би се добило укусни и хранљиви десерт без хемијских конзерванса, то би требало да се припрема лично. Све омиљено десерт припрема се као "на стари" - ручно и уз помоћ сладоледа.

2
За оне који се често желе препустити њиховој сличној сличној делицици, најбоље је куповати домаће сладолед. Уређај ће се охладити, засићено са кисеоником и ствара кремасту меку смешу. А за припрему десерта, потребно је: Поставите компоненте рецепта у рецепт, ставите све у фрижидер на 40 минута, а затим интензивно претуците миксер. Потребно је да се овај поступак уради три пута и тек након што се то може сматрати јелошћу.

3
Рецепти популарне деликатности су много у распону од једноставних и приступачних за изванредне курце. На пример, у Кини су створили рецепт са укусом ватрогасних змија. Овде ћемо се фокусирати на познатије рецепте. Постоји неколико опција за сладолед припремљену код куће:

  1. Јогурт. Треба да пробијете штапић са јогуртом и ставите у замрзивач. За смрзавање, потребно је 3 сата, потребно је повремено мешати јогурт за постизање уједначеног смрзавања.
  2. Воћни сокови. Фреезе сок, пролио калупа.
  3. Млекара сладолед. Процес његову припрему ће захтевати више труда. Рецепти такав десерт сет.

4
kada кувате домаћи сладолед Хостеса самостално одређује састав производа. Али прво треба да науче да раде " engleski крем"Основа скоро било сладоледа. Ставите млеко на слабом ватром и довести до кључања, а у овом тренутку, прекорачења жуманца са шећером. Уска јет би требало да сипањем кувани јаја мешавину у охлађени млеко и ставити добијени композицију у пламену, не заборављајући периодично мешање. Након задебљања, охлади и ставити у фрижидер. Поред дебљине, крема је пребијен и меша са охлађеним композицијом. Готов производ је постављен у посуду и поново ставља у замрзивач. Спреман композиција ће бити три сата касније, али сваки сат треба предузети од стране блендеру или миксером. Главни производи:

  • млеко - 250 мл;
  • сугар - 100 грама;
  • цреам - 250 мл;
  • 6 жуманца, обавезно свеже.

5
  хомемаде брис. Мик шећера и млека у праху, затим сипати тамо 250 милилитара млека. У преосталом млеко расе скроба. Прво решење је доведен до кључања на лаганој ватри и након тога за скроб. Очврсли течност је прекривена филма и одсуство цоол. Вхип цолд цреам и повезати са добијене композиције. Оставите све што је у фрижидеру, мешање сваких 25 минута.

Компоненте:

  • 310 мл млека;
  • 260 мл 35% креме;
  • 36 г млека у праху;
  • 99 г шећера;
  • 1 кашичица. Шећер Ванила;
  • 11 г Цукур. Скроб.

6
Сладолед од чоколаде. Беат жуманца са шећером, комбинују смесу са топлом кремом и кувајте до задебљања. После композиције сипамо отопљену чоколаду и добро промешати. Даље према шеми.

  • 2 Тбсп. крем;
  • 2 чоколадне плочице;
  • 3 жуманца;
  • 1 Тбсп. л. Сах. прах.

7
Брунел је сладолед. Ми мелм шећер у боји карамеле, па сипати млеко и кувати, мешање у стању кондензовано млеко. Следеће, ми развести скроб у малој количини млека, а преостали шећер миксеве са сувим млеком и додати мало млека. Онда сипамо карамел сируп у њему и загрева до кључања, а после после, се уводи раствори скроба и чудна киссел је пиво. Композиција је охлађена и шлаг додају на то.

Састојци:

  • 95 мл павлаке;
  • 335 мл млека;
  • 30 г сувог. млеко;
  • 100 г шећера;
  • 11 г колапс. кукуруз.

Слонг сладолед се не упоређује са домаћим. Све што је потребно је замрзивач, природни производи и дивно расположење. Шећер се може заменити природним медом или смеђим шећером, млеком - користите једноделно корисно. Такви трикови ће омогућити стварање хранљивијег и укусног производа. Кућни десерт је прилика за експерименте како би удовољили свим домаћим слаткишима.

Додајте коментар

Ваша е-пошта неће бити објављена. Обавезна поља су обележена *

близу