Сладолед је хладна посластица да људи са задовољством спој у свим временским условима. Укусна плочица чаше печата, незабораван укус крем-Брулее и бруснице схримбет, топи чоколада у устима Ескимо -., Који је у стању да прође ово задовољство?
Сладолед, као летње десерт, познато је још од времена Кијевске Русије. Изгледало је, наравно, иначе је фино алармабле млеко са сувим трешњама, мед, кувано он а меласа са крушке. Али то је то, према историчарима, примењен је на завршетку оброка на кнежевске столу у најтоплијим данима.
Узгред, Сладолед није тешко направити код куће, куповину неопходне производе и имају фрижидер у складишту.
Хов то Маке павлаке домаћем леду - општи принципи
Суштина кување сладоледа је једноставан - дати посуду жељену конзистенцију хлађењем. То можете урадити на два начина.
- У сладоледа. Мик у миксеру све компоненте у рецепту секвенци, сипати у охлађени контејнер. Даље акт у складу са упутствима за уређај.
- У замрзивачу. Припремите дебео кајмак, ставите га у замрзивач 3-4 сата. Први и по сата, мик масовне сваких 20 минута.
Тип: грла за доливање - Нутс, сушено воће, чоколада, алкохол, ставили у последњем месту када Свеетнесс згусне.
Хоме свеет врши се без конзерванса, па га једу ти треба дан за три. Запамтите ово и не кувају сладолед.
Како направити крему домаћем леду - флуб
Рецепт је дизајниран за 6 порција, укупно време кувања је 6 сати.
Цлассиц пријем: Цреам 35% и млека - 300 мл, млеко у праху - један кашика, 100 гр. Шећера, 20 гр. Кукурузни скроб. За Арома - грана једне под ваниле.
- Пут шећер и млеко у праху у шерпу. Поур Овде је иста порција топлог млека, стирре, стави на Месмер ватру.
- У кључања млека смеше, унесите разблажени скроба, чир, мешање, густини сира.
Помоћ: Скроб може бити замењен са 4 јајета, мућење их са шећером и сипајте у топлог млека. Следећа - по рецептури.
- Обришите масу кроз сито. Покријте тигања филма хране, остави цоол.
- Беат крему, повезивање са млечних радног дела. Ставити у замрзивач повезивањем најнижу температуру.
Припремљен цревинг заптивање на крема, обојите драинморродеин пет минута један.
Како направити домаћи сладолед - крем Бруле
Ова укусна посластица обухвата само три састојке:
- кондензовано млеко - једна банка, (380 гр.)
- цреам - 500 мл са масним 35%;
- коњак - 2 кашике. л.
Носите крема, помешајте са кондензовано млеко, за алкохол.
Савет: Ако кувате за децу - заменити коњак са неколико капи ваниле суштине.
Ставите масу у облику, чист у замрзивачу. Сладолед ће зграби један сат после четири. Не заборави да мешати састав у овом тренутку. Украсите крем-Бруле са ренданим чоколаде, ораси, мармаладс или служе тако, и укусна.
Како направити домаћи сладолед - малина шербет
Обично, воће сладолед је припремљен од свежег бобица и шећера, али можете додати млечне састојке, мед, природне мирисе. Таке: 2 чаше малина, меда - три кашике, 200 гр. Јогурт, има лимун.
У Малина, пут шећер, сок од лимуна, ритам у блендеру. Додај јогурт, мешати. Сипајте масу у посуду, ставите га у фрижидер. Посте Кусхан после 5 сати. Спреад десерт у вазу са порција лопти, децоринг их менте.
-
Како направити домаћи сладолед - воће лед
Укусно лед се добија од поморанџе, бруснице, ананас, у принципу, можете узети било укусно воће или бобице.
- Пере воће - 500 гр. Дистрибуирати у пире.
- Кувар сируп од једног и по воде и 100 грама. Шећер, кул, додајте бобице, кашика лимуновог сока, промешајте на.
- Попуните смешу у шоље за сладолед, убаците штапова, пошаљите замрзивачу. Након замрзавање, потопи пехар за неколико секунди у топлу воду, а бобица хладно је у вашим рукама.
Воће лед је светло посластица која испада много укусне куповину и миловати своје здравље, ако их не вози без мере.
Сада знате како да домаће сладолед, то значи да ћете бити у могућности да прошири летњи мени са хладним посластицама и додати хормона радост својим вољенима.
0
1341
