Класични рецепт за воћно лед заснован је на било којем природном соку, заслађивању и месу. Сви ови састојци су темељно мешани, сипане у посебну посуду и чувају се у замрзивачу. Ако је таква деликација прекривена чоколадном игледом или само убаците штапић у њега - испада прелепо, укусно и најважније, корисно сладолед.
Историја воћа
Амерички Франк Епперсон сматра се примарним десетом овог хладног десерта. Под заборав, оставио је чашу на прозор са лимунадом, која је за неколико сати проведених у хладноћи претворила у слатку слојевину. Прихвативши откриће за врх богова, предузетни грађанин је пожурио да прода своју идеју познате кондиторске корпорације. 1923. године руководство ове компаније основао је серијско ослобађање воћа, који је постао познат и као сладолед.
Таква деликатност је идеалан избор за оне који слиједе њихову фигуру и здравље. У 100 грама хладног десерта садржи само 100 кцал. Али истовремено има скоро све корисне минерале и витамине потребне за подршку лепоти и здрављу.
Свакодневно прање леденим коцкицама од малине, јагода или купина помоћи ће да се ослободи бора и отеклина, а такође је означена и обележена коже.
Предстојеће за кување
Припремите воћни лед код куће уопште није тешко. Главна ствар је да се збришете у руци, калупи за сладолед или конвенционални резервоари у квадрату који су уграђени у било коју комору за замрзавање.
Методе кувања
Можете да направите сладолед у једној боји, у облику семафора, на шлагом, са имена чоколаде или карамеле. За припрему вишебојних слојева потребно је да наизменично замрзне слојеве црвене, зелене и жуте сок. Можете раздвојити такву "дугу" са белом кремом са желатином или шкробом.
Направите слојеве боље од различите дебљине. На пример, замрзавајте 5 цм јабучног сока и додајте 2 цм крема на њему, затим 5 цм пире од трешања и 2 цм крема итд. Да украси кулинарство са комадима плодова који би требали бити причвршћени на зидове резервоара. Да бисте брзо уклонили готов производ из сладоледа, ставите га један минут у топлу воду.
Рецепти Воћни сладолед
Испод ће бити нај укусније и корисније рецепте жељене деликатености. Дакле, сладолед "Јагода":
- пажљиво мој спрат кила јагода;
- додајте 2 чаше шећера на њега;
- све сипати у блендеру и пажљиво чисто;
- разбијамо се у посебне шоље, убаците штапове и ставили у замрзивач.
Сладолед од јагода биће и сладолед такође врло укусно и хранљиве. За његову припрему потребно је растворити 15 г желатина у топлој води, помешати је са 3 шоље креме и 1 шоље шећера. Добијену масу треба да се слојеви прелију у замрзнуто пире од јагода. На пример, замрзните 5 цм од јагоде од јагода, додајте 2 цм крему и поново ставите све у замрзивач. Следеће, опет, сипајте јагоде и пошаљите га хладноћи док се не смрзне. Уместо јагода, можете користити малину, киви, марелицу или чак диње.
Воћни лед, направљен сам, много кориснији за куповину, јер су све његове компоненте природне, па чак и припремљене са љубављу према својим рукама.
0
454
