Вино од џема код куће

Ако сте посадили џем, прерађени или лутали пет минута, не бацајте празнине. Направити од ове слатке масе домаћих вина.

Вино од џем припрема се лакше од воћа - сировина не треба да прајете, чисте, а процес ферментације ће ићи брже. А резултирајуће пиће неће уступити да се укуси алкохол од свежих компоненти.

1

Вино из џем код куће - трешња

Вино пиће је припремљено из било којег костију. Али молитви џем је боље да не користи - течност ће апсорбирати непријатни мирис и ваш посао ће ићи на пумпу. Покушајте да кувате лагано виско вишње у нашем рецепту. Поступак је погодан за слатке бобице и воће: јагоде, малине, јагоде, јабуке, крушке.

Требаће: 1,5 кг џема, 200 гр. Шећер, 2 литра воде, 50 гр. Раиса. За прву фазу ферментације, узмите пету пет литара лонца, за други - стаклену боцу. Пратите гумену рукавицу.

• Савијте у кукавичком џеми, шећеру, грожђице. Попуните топлом кукутом водом. Затворите поклопац, сакријте се на мрачном месту 12 дана.
• Након истека времена, уклоните се ЕЗУ подигнут. Страце тхе Ворт кроз газу, препустите се боци са лијевком.

Савет: Контејнер за вино унапред са содом и исперите кључало воду.

• На врату боце, ставите рукавицу. Пулпа рупа игле у прсту - за ваздух у ваздуху. Уклоните вино у складишту за ферментацију.
• Дан касније, почело је гумена дласка - започела је секундарна ферментација. Месец дана касније рукавицу савија страну, а онда је пиће спремно. Сипајте га у било који контејнери, а не на седименту. Ставите шлаг на брзину затварача и после 60 дана добићете пенушави пиће са тврђаве од 10 до 13%.

Виско вијено је у комбинацији са црвеним месом и игром и не варање, послуживши пиће на слатку десертну или чоколадну торту.

2

Вино од џемом код куће - рибизла

Ако се застој куха од киселих бобица - Гоосеберри, купине, коприве, а затим ће шећер ићи више, а почетак ће морати да ојача. Смислићемо га како да вино направимо са лиравола пет минута.

• У великом капацитет за мрље помешајте кухане воде 1: 2, додајте 2 тбсп. л. Шећер, 0,5 чаша од грожђице са костима, 100 гр. сирови пиринач. Покријте сосе са лаганом крпом, ставите је на хладно место.
• Седмицу касније, извадите почетак да пушите пулпу, напрегнуте. Испробајте течност по укусу ако је кисело, додајте шећер.
• Напуните боцу 2/3 са пречишћеним вриједношћу. Ставите врат рукавице или убаците гумену цев са цевастом пумпањем - хидрауликом.

Вино одређује у осамљеном углу месец и по, а затим филтрирајте, провалијте на боци, очистите кухињски кабинет.

3

Алкохолна пића од џама код куће

Желите да се умјете уместо десертног винског затварача? Додајте високи скромни алкохол на рецепт.

Нагласак јагода

Узми: 1 кг џема, 200 гр. Шећер, 400 мл воде, 1,5 литара вотке. У лонцу, зацељује шећер са водом, ставите јагоде, преговарајте на 10 минута. Након хлађења, смеша је васкрсла, сипа Водка. Прелиминација у резервоарима за складиштење. Седмично украшавање.

Априцот Ликуеур

Као алкохолна база за ликер, узмите јефтину ракију - боцу за једну литру. Воде ће ићи од 0,5 л, џема и шећера - 5.500 гр.

Сипајте воду у лончић, ставите шећер, џем, прокухајте. Добродошли, додајте алкохол. Оставите то за две недеље, профил, паузујте у контејнер.

Тирнтуре малине

Добра тинктура од прехладе добијена је од џем са додатком лековитог биља. Напуните маликовну гужву половину тро-литарске тегле. Додајте прегршт листова листова липа и јагода. Преостали део резервоара испуњен је вотком. Ставите на сунце на активну ферментацију. Заузмите сваки дан. После месец дана, напрезање, блок, преузмете прве манифестације болести чаше ноћу.

Као што видите, учини да се домаће вино од џема једноставно лако. Овај креативни процес, фасцинантан, јефтин, истина, захтева мало слободног времена. Али процјењује се да је добијено оригинално пиће са пријатним аромом и укусом бобице.