За оне који преферирају алкохолна пића домаћих кувања или ангажоване у винара која чисте питање чишћења алкохола је веома релевантно. Постоји неколико пута ефикасних и приступачних начина за постизање готово савршеног резултата. О њима у реду.
1
Снимање степена напитка, то је већи квалитет његовог пречишћавања. Да бисте очистили алкохол из сиромашног мириса, штетне нечистоће, разблажите га водом у жељени степен помоћу посебног уређаја - тржиште. Обично је 45 степени. Вода је боље да се мека, пожељно пролеће.
2
Јасни алкохол се може очистити содом. Домаћи самогон садржи сирћетну киселину која је формирана једињењем алкохола и кисеоника. Могуће је неутрализовати додавањем соде на пиће. Додајте храну храну на једну литру ножа на врху ножа, око 1 грама.
3
Уз помоћ мангарта на фармацији, није лоше чишћење алкохола код куће. У једном литру пића који садрже алкохол (месечни), додајте 1-2 грама мангана, пажљиво мешати и оставите најмање 10 сати. Затим, након пића загрева и падне, смеша је филтрирана. Као филтер, можете да користите филтер за воду за домаћинство или направите својим рукама: пластична боца одсечена је на дно, да направи рупе у поклопцу, уметните комад вуне у врат, да пребаците боцу.
4
Следећа метода чишћења алкохола - млека или јаја протеина. Под утицајем алкохола, протеин је пресавијени, док апсорбује нечистоће. Тако у кувању уљепшајте месни чорба. Приликом чишћења алкохола, млеко је сличан процес - млеко је пресавијено, штетне честице за њега се држе, талог пада. Тада се пиће мора филтрирати.
5
Јасни алкохол се може очистити црним хлебом. Сивозна уља се апсорбују у хлеб, алкохол очишћени и стиче пријатан мирис.
6
Ефикасан начин прочишћавања пића која садржи алкохол - смрзавање. Када се смрзава, уздахно уље је причвршћено на зидове посуде, чисти алкохол остаје у боци. Остаје само да га сипате у други контејнер. Водка би требало да буде замрзнута на температурама -28-29 степени и суво вино на температури од -5 степени.
7
Врло популарна метода чишћења алкохола - са угљем. Угаљ упија неугодан мирис, апсорбује нечистоће. Активирани угаљ (или Енторосгел) може се купити у апотеци или у продавници за куповину угља Бирцх - даје најбољи резултат. Галс заспају у таву, фино уништене и сипати вотку (50 грама по 1 литру). Инсистирајте на смеши око једне недеље, периодично мешање. Затим филтер напитка. Овај процес се може поновити за побољшање резултата неколико пута, замењујући угаљ свеже.
Да ли морам да очистим алкохол ако је у њему 100 степени? Провера "чистоће" алкохола може се обавити код куће. Да бисте то учинили, узми чашу или огледало, темељно исперите топлом водом користећи производе чишћења без адитива. Не трљајте, то би требало да се осуши и нема развода. Окреће се на чаши неколико капи алкохола, остави се суво. Ако на чаши нема трагова, нема уља сокова у алкохолу и другим штетним нечистоћима. За још један чек - узми чашу дестиловане воде, не би се требало да се котрљају као на масним површинама.
0
1060
