Шта би могло бити боље од шољице топле чоколаде на хладном јесењем дана? Ово дебело и мирисно пиће се широко користи у вековима КСВИ-КСВИИ, када је започео освајање Мексика. КОЦОА Бобс је први пут почела да служи у италијанским радњама. Постоји пуно рецепата за коју се припрема топла чоколада - од чврсте чоколаде или какаа.
1
Најлакши и најповољнији начин. Узмите две плочице горке чоколаде са високим садржајем какаа и растопите у воденој купељи. Сипајте 100 г млека тамо, мешати непрекидно. Смеша не би требало да прокуха, већ постане хомогена маса.
2
Топла чоколада од чоколадног дрвета. Да бисте га припремили, 2 кашике какаа, кашичице кукурузног шкроба и мало шећера или ванилинске мешавине у контејнеру. Сипајте мало воде тамо и мешајте. У другом лонцу за топлоте 300 мл крема. Пошаљите топлу крему у масу какао, благо побиједите умутите се и загрејте.
3
Припремите необичну десерт од белог чоколаде са бундевом. Из бундеве печене у рерни, направите пире кромпир, помешајте га са 3 чаше млека и зачина. Може бити млевени ђумбир, цимет, клинчићи, ванилија или мушкатни орашчић. Топло, све то скоро за кључање. Затим сипајте сецкану белу чоколаду у масу и држите контејнер преко ниске топлоте док се производ не топи. Украсите готову јело са решетком црне чоколаде.
4
Контролишите густину и садржај масти пића додавањем млека, воде, креме или павлаке.
5
Дајте пикантни укус штапом цимета, одлази метвице, прстохват каиеног бибера или чилија. Ове компоненте дају осећај астринције и топлине.
6
Добићете додатну накнаду за енергију ако замените мали проценат млека снажном кафе.
7
Традиционалне компоненте топле чоколаде биле су коњак, алкохолно, рум или воћни пире и сокови.
8
Сипајте готов десерт у шоље, које дуго држе топлоту и украсите кришке маршала, шлаг, плодова.
Топла чоколада није само укусна, већ и корисна. Антиоксиданти и ендорфини који су део чоколаде имају позитиван утицај на циркулацију крви, ојачати имунитет, борити се са ћелијама рака и успорити старење.
0
986
