Зедра је спољни део пилинг цитрума. Лимун ЗЕСТ има засићену жуту боју, горак укус и карактеристичан мирис. Може се користити у разним и неочекиваним областима.
1
Најчешћа употреба лимуновог земата нађеног у кувању. Овај зачин практично не привлачи, већ само импресионира јело са танком зачињеном аромом. Савршено је комбиновано са било каквим месом, птицама и рибом, погодним за гарнитуре и хладне супе и, наравно, не замењују кондиторским.
2
Да би се третирали и спречили прехладе, лимунов је такође користан. Имајући велики садржај витамина А, Ц, Б, П и есенцијала, помаже да се избори са упалом грла и респираторног тракта, јер има антибактеријски ефекат. Апетитни поремећај, жучна болест, гастроинтестинална тракта и дигестијски поремећаји само су мали део листе, где лимуновско лимун може бити корисно за здравље.
3
Лимун ЗЕСТ се примењује у кућној козметици. Улази у фолк рецепте за маске за косу и лице, избјељивање лосиона, серума и пилића. А лимунски есенцијално уље помаже женама у борби против целулита.
4
У свакодневном животу лимуновог зона такође ће бити посао. С тим се уклања из чарапа, апарата за кафу и мрље унутар микроталасних пећи. Фино нарибана занемарива се дезинфикује и дезодорирала канте за смеће и резнице. Слично томе, користи се за прочишћавање и ароматизацију ваздуха, додајући кључало воду да испари. Зест је стављен у врећицу да даје постељину и одећу у пријатном ормару мириса.
А лимун је слаб, али ипак афродизијак. Можда ће вам сва ова знања помоћи другачије да погледате овај мирисну зачинку и чешће га користите у свом свакодневном животу.