Зуццхини је заједнички производ, који је од интереса за исцељујуће квалитете и елементарну композицију. Плода ове биљке, не само корисне исхране са терапијским својствима, већ и одлична јела за општу столу. Ко би мислио да би од овог поврћа могао направити мирисну, прелепу и укусну делицију - џем од тиквице са лимуном. Научимо како да га скувамо.
Изаберите плодове за џем од тиквице са лимуном
Квалитет, састав и укус гужве тиквице зависи од убраних састојака. Ако је за делицију, узет ћете младе плодове - добићете величанствени јамак раффее, није успео да се не разликује од брескве. Делиције из добро пукотине, готово стари тикви тиквице на излазу неће бити горе од ананаса.
Припрема састојака за џем од тиквице са лимуном
За кување џем, узмите 1 кг тиквице и шећера, један велики лимун (ако постоји прилика и жеља, можете додати нешто наранџасте зест). Ако су плодови поврћа стари - очистите их из огуљавања, уклоните зрели језгро (занима нас еластична пулпа, остављамо га). Све сече све малим коцкицама (сирови лимун исечен је мањи од тиквице). Повуците са шећером и ставите "одмор" тако да производи омогућавају сок.
Кувајте забацхков џем са лимуном
Радио је сок, мора се ставити на спору ватру. ГУМАЧИ ГУМА НЕ ЗАБОРАВИТЕ СЕ ДА СЕ СМОЛИТЕ. Кухајте до жељене густине, али не мање од 30 минута. Спремна врућа деликација се проширила у стерилизовани контејнер. Од 1 кг воћа добит ћете 4 комада од 0,5 л тегле мирисне златне и укусне деликатности.
Забацхков џем са лимунским митовањем са својом једноставношћу, ниским трошковима и пријатним укусом. Готова деликација се практично не разликује од гужве од брескве (од којих ће коштати неколико пута већи од тиквице). Ако додате 300-400 цц на рецепт за рецепт - ваш џем ће имати бођу златну боју и занимљив ароми марелице.