Нису сви, душа ће имати својеврсни луксузни алихи у свежем облику. Међутим, у очувању, ова шљива има угодан укус и ненадмашан атективни апетитивни наступ. Нудимо да научимо најједноставније рецепт за технологију за кување џем од Алицхи са костима.
Изаберите Алицх за џем
Постоји пуно припитомљених сорти Алицхи. Сви су универзални, они се могу користити у сировом облику, припремају разне занимљиве посуде и употребу за очување. Ако одлучите да направите такав џем са костима када плод чува свој облик што је више могуће, мало више не користи плодове више са довољно еластичности и турнеје.
Џем из Алицхи са костима - припремни рад
Прелиминарна припрема лежи у припреми шећерне сирупа и Алици:
- Одвод исперите, прегледајте присуство размажених, уклоните плодове и ставите у дубоки контејнер у којем ћете директно припремити застој. (Ова врста тренинга је погодна прецизно за небједјење АЛИЦХИ. Ако желите да користите зрело плодове - направите 2-3 пробоја у свакој креми и поставите 5 минута у кипућој води, а затим ће се кухати сируп за џем) .
- За 1 кг воћа припремите прозирни сируп од 3 водене чаше и 1,3-1,1,5 кг шећера. Са врућим сирупом, напуните плодове и оставите га 4-6 сати.
Кување џем од Алицхи са костима
Након што се сируп Алиха причврсти, ставите застој на ватру, прокухајте и прокухајте 5 минута. Оставите пуно 4-6 сати (максимално 10 -12 сати) да се појави. Па урадите 2 пута. По трећи пут донесите џем у кухури, додиривање, пажљиво мешање, преко 10 -15 минута, провалили сте стерисаним тенковима. Покријте тегле са топлим материјалом, оставите их толико цоол.
Да би се припремила деликатност на овом упутству, бит ће прљави чак и почетницима, јер је овај рецепт за џем из Алицхи са костима најлакши и не троше време. Када научите како кухате слаткоћу на овај начин, можете савладати сложеније рецепте заглављења и џем, додајте занимљиве састојке.