Блацк-басед џем припремити само. Постоји много различитих рецепата. Размислите неке од њих.
Цлассиц џем рецепт од купина
Састојци:
- блацкберри - 1 кг;
- шећер - 1.1 кг.
Кување:
- Бобице се стављају у шерпу и сипати шећер, измешати. Оставите за 30 - 60 минута.
- Полако загрева, промешајте и кувајте око 30 минута.
- Спреман џем сипати у припремљене тегле са поклопцима врте.
Џем од купине " на хитна помоћ рука»
Састојци:
- шећера - 820 г;
- блацкберри - 970 г;
- лемон Ацид - 3 г
Кување:
- Бобице место Б отпоран на топлоту капацитет и додати шећер. Оставите да умири за 5,5 сати.
- Полако кувати око 5 минута.
- У последњем минуту, додати лимунску киселину и искључите плочу. Оставите да стоји око 1 сат и сипати у контејнере.
зхевики са малина: рецепт
Јам фром Е.Састојци:
- шећера - 1900 г;
- малина - 950 г;
- блацкберри - 950
Кување:
- Оперите и очистите воће, разлажу одвојено.
- За шећер и промешајте. Оставите 11 сати.
- Стапање сок у тигању и загревати шећер потпуно не раствори.
- Додај бобице. Кувати око 6 минута на јакој ватри.
- Оставите у рерни док се не охлади, и кувати 5 минута.
Блацкберри џем са јабукама
Састојци:
- шећер – 1,5 кг;
- вода – 4 наочаре;
- кардамом – 3 г;
- купина – 1 кг;
- јабуке – 980 г;
- путер кремаст – 18 г;
- лимун – 2 кД.;
- алкохолно пиће бобица – 90 г (на жеље).
Кување:
- Васх анд чисте јабуке из језгра, исечене на средње кришке. Пресавијте кување контејнер.
- Додати воду да јабуке и оставити 10 минута. Додај лимунов сок.
- За бобице и кувати 11 минута. Додајте шећер.
- Топлота и чир 10 минута. Додај Лицкер и кардамон. Кувати 3 минута.
- Додајте уље, мик. Допустити бреак око 30 минута, за топле на тегле.
Рецепт џем од купина са лимуном
Састојци:
- шећер – 1 кг;
- купина – 1 кг;
- лимун – 1,5 кД.
Кување:
- Мик исецкани лимун и бобице.
- Додајте шећер и сок од лимуна.
- Полако загрева док се шећер не раствори. Ја ћу ојачати ватру и кувати још о томе четвртина сати.
Јам од купине и наранџе
Састојци:
- купина – 1 кг;
- лимун – 2 кД.;
- шећер – 1 кг;
- поморанџе –3 кД.
Кување:
- Сок сок, лимун и шећер топлоте у распаду.
- Додајте БлацкБерри када се охлади. Оставите 2 сата.
- Топлота док не врегу. Кувајте још пола сата. У 23. минуту додајте лимунов сок. Искључите рерну и сипајте припремљене тегле.
Ознака за рецепт од БлацкБерри у спором шпорету
Састојци:
- шећер - 750 г;
- блацкБерри - 750
Кување:
- Пре-опрано бобице ставите у споро шпорет и заспају шећер.
- Кухајте у режиму "гашење" око 20 минута. Одлазимо на 20 минута да се охладимо.
- Кување око 40 минута.
Боне БлацкБерри Јам
Састојци:
- вода – 0,5 л.;
- купина – 1 кг;
- шећер –1 кг.
Кување:
- Додајте бобице за загревање на 80 - 90 ° Ц воде.
- Кувајте око 3 минуте, а затим исушите воду.
- Баци бобице и загрејте, додајте шећер.
- Полако прокухајте и кувајте на густину.
Ознака рецепта од купина са бананама
Састојци:
- банане - 1,1 кг;
- блацкБерри - 1,1 кг;
- шећер - 1.1 кг.
Кување:
- Оперите БлацкБерри. Ставите бобице у лончић и додајте шећер. Оставите да се налете неколико сати да бисте пустили сок.
- Брзо загревајте добијени садржај и полако прокухајте око 30 минута.
- Додајте сецкане банане у 24. минуту кувања.