Тешко је замислити да је у малој тамној бобичастој боровници затворен колосалном корист! Овде имате витамине Б, А, Ц, као и гвожђе, магнезијума и осталих елемената у траговима које је људско тело потребно за нормално функционисање. Опрема за Блуеберри Блуеберри је позната по позитивном утицају на визију, гастроинтестиналног тракта, обновљеног грла и још много тога. Један од најукуснијих начина за храњење овог јединственог бобица на сто је свеже мирисни застој. Данас ћете наћи пуно различитих рецепата на Интернету. Али, како најбоље кухати кухани десерт да бисте одржали цео букет "услужног програма", комбинујући непроцењив утицај на тело и неупоредиво угодан укус мастила?
Традиционални застој од боровница
Најједноставнији рецепт за џем за боровницу захтијеват ће вас најмање састојке, труда и времена. Дакле, требаће вам 1 килограм бобица боровница и 800 грама шећерне песка.
- Прво би требало да припреми бобица - да прође кроз, пере и остави у коцкању на неко време тако да наочаре су вишка вода.
- Затим, морате да ставите боровнике у јела, у којима ће се десерт кухати, заспите са шећером и одлазите на око пет сати, тако да је бобица трајала сок.
- Након одређеног времена, јела треба преуредити на пећи, донијети садржај берријске супстанце до кључања. Затим поставите начин успорене ватре и кувајте 15 минута. Након тога, плоча треба да буде искључена. Имајте на уму да се појавила пена мора да буде уклоњена буком.
- Мешавина боровница треба да се охлади, а након тога је потребно посудити јела на споро пожар и стрши јарам 15-минут.
- Поставка је ваша фантазија материја, можете сипати спремну џем у кристално посуђе и датотеку на сто. Ако се заглављења превише испоставило, вишак се може сипати преко тегле, чврсто затворити поклопце и уклонити у фрижидер.
Застој спаваће собе на меду
Не мање укусно, већ кориснија опција кувања џем за боровницу елиминише употребу шећерне песка, уместо кукара препоручених за коришћење меда! Треба имати на уму да је 1 килограм шећера замењен 1 шољицом мирисне пчеле Даре. Алгоритам за прераду боровница готово је исти као у класичном рецепту:
- Требали бисмо припремити бобица (види традиционални рецепт).
- Затим морате да испружите боровнице у блогатз-у, пребацивање у контејнер у коме ће се припремити зад, стави на шпорет, довести до кључања, да смањите ватру, кухајте 15 минута, не заборавите да мешате и уклоните пену Снимање!
- Након тога, потребан вам је танки млаз да се уведете мед у бобица. У овој фази потребно је да производ стално промешате тако да ништа није спаљено.
- Чим мед "побуне", требало би да уклоните јела из пећи. На готовом џему, опционо додато, брзином од 2 кашике алкохола за 1 килограм бобица.
- Десерт Инхербирд је флаширан на банакама и ставља у фрижидер да се охлади или се сервира да се храни још топло.
Лимун-плави џем
Ова варијанта бобица џем је дивна медицина од прехладе, изузетна средства за јачање имунитета у хладној зими. Требат ће вам 1 килограм боровница, 400 милилитара воде, 1 лимун, 1,5 килограма шећера.
- Као и увек, прво морате припремити бобица (погледајте традиционални рецепт), онда је потребно да га прокупите у року од 5-6 минута у води, цури на Цоландер-у.
- Берри декоција је савршена за кување сирупа. Требало би да излива шећер и кува док се не може растворити сав "песак". На стопу од 300 милилитара греде за 1,5 килограма шећера.
- Боровнице треба суспендовати у јелима, у којима ће се десерт кухати, сипати сируп, довести до кључања, кухати 2 минута, извадите са пожара, поклопите пешкиром, дозволите да се охладите.
- Одморите се на пожару, прокухајте, сипајте лимунов сок, кувајте 7 минута, извадите из ватре.
- Последњи корак је било који начин служења: на тегле, на гомили итд.
Јам је маштарија!
Запамтите да се традиционални рецепт увек може мало променити додавањем додатних састојака (јабуке, малине, ђумбира итд.). Никад се не бојте експериментирати! Уосталом, у кувању, као у било којем другом случају, кључ успеха је креативност и фантазија! Чак и ако ће деликатност бити корисна!
0
476
