Цоок јогурт јогурт - једноставно и брзо. На крају крајева, овај алат ће учинити све за вас, ви само треба да управља процесом и посматра технологију за припрему јела. Како се припремити јогурт у Јогурт - тему данашњих селекција. Домаћи јогурт је много укуснији и бољи него продавници-купио. Не садржи никакве штетне адитиве, стабилизаторе, конзервансе или боје. Јогурт - успешан и једноставан за кориштење алат за сваку домаћицу, нарочито ако породица има децу.
1
Припремити све потребне производе: млијеко (1-3 литара, у зависности од величине јогурт), Стартер фор јогурт. Млеко је боље узети дебљи, а затим спремите јогурт дебљи. А за љубитеље обрано млеко - да произведу течни пијаћу јогурт.
2
Најчешће се користе готове кисело тесто, које се продају у продавницама и апотекама. Можете прибегавају природни јогурт као квасац: купите у продавници готове јогурта без додатака или остави теглу (који је снимљен више од две недеље), претходно припремљену, домаћи јогурт.
3
Проверите да ли су контејнери за јогурт и јогурт (укључујући кашике, лонац за млеко) су чиста и сува.
4
Ако млеко није пастеризовано - мора да прокључа и охлади до температуре од око 38-40 ° Ц, ако изузетно пастеризовано - загреје на истој температури. Провера температуре млека боље посебан термометар водени или капала на зглобу (не мора да гори или бити хладно).
5
Сипати јогурт стартер у топлом млеку и добро промешамо. Сипајте млеко у јогурт тегли, поклопац са поклопцима. Обухватају јогурт према упутству.
6
Време кувања јогурта варира од 6 до 12 сати, у зависности од потребне густине. Мање време за припрему је готов производ. Након кувања, оставите тегле са јогуртом цоол, након чега се поставља у фрижидер за крајње задебљање. Кувани јогурт који се чува у фрижидеру не више од 3-5 дана. У свом чистом облику, јогурт се користи у храни не само као главни производ, већ и као темељи за салате, суви доручак, кондиторски доручак.
7
Да бисте побољшали укус, унапред у тегле, можете додати џем, заглављене, кандирано воће, сушено воће, воће пире или бобице, летели са шећером.
8
Одлично додавање хранљивих и здравих здравља јогурта биће свеже воће, бобице, ораси, какао, мед и чоколада. Свјеже воће и киселе додатке могу се додати јогурту само након њене припреме тако да млеко у Јогурнеи неће увити.
Дакле, уз помоћ кухињске асистента - Јогуртнитз (и 5-10 минута личног времена за припрему и мешање састојака), испада вриједан и укусан природни производ.
Јасна упутства и препоруке помоћи ће вам да се лако носите са овим задатком. А детаљна видео лекција ће јасно показати поступак описан у чланку.
А чак и имам врло дебели јогурт на млеко мало масти, вероватно је већи од квалитета старт-уп-а, а млечно млеко може бити природна и ниска масна и можда масноћа и разблажена. Да се \u200b\u200bпопије, испоставило се, након што је кухао да би мучили блендер. Што се тиче покретања, наравно, боље је одвести посебне, покушао сам Виво, сада купујем копчу, свиђа ми се више.
0
448
А чак и имам врло дебели јогурт на млеко мало масти, вероватно је већи од квалитета старт-уп-а, а млечно млеко може бити природна и ниска масна и можда масноћа и разблажена. Да се \u200b\u200bпопије, испоставило се, након што је кухао да би мучили блендер. Што се тиче покретања, наравно, боље је одвести посебне, покушао сам Виво, сада купујем копчу, свиђа ми се више.