Тешко је поднијети особу која никада неће испробати банане у животу. Али оригинална јела од ових апетитних плодова, као што је џем, нису многи познати. Не само бобице из баште нису погодне за припрему кућних гредица, већ и егзотичних плодова. Пре празника, цене воћног пораста, а џем за банане могу се припремити за припрему. Да бисте удовољили своју блиску егзотичну делицију, довољно је да се упознате са једноставним рецептима.
Кување џем из банана
Класични рецепт укључује употребу банана без додавања других састојака. Пошто је ово тропско воће слатко, препоручује се за кување да бисте додали малу количину лимунске киселине.
Списак основних производа:
- 1,5 кг банана,
- 400 грама шећера,
- 1/2 кашике лимунске киселине.
Метода кувања:
- Моје воће и чисто. Затим се исеците у кругове.
- Кувајте шећерни сируп. Да бисте то учинили, попуните лончић са водом и додајте шећер. Доносимо течност у кључање.
- Тамо смо ставили банане, вековно око сат времена.
- Пет минута пре краја кувања, заспимо у кључану мешавину лимунске киселине.
- Сломимо џем у преприсеђеним теглама, гристимо покриваче.
Јам банана са наранџе
Јуици воће наранџе ће дати пикантну напомену својим киселом, а ЗЕСТ ће дати јединствени мирис. Припремите слатки џем од неколико компоненти благог теже од традиционалне опције.
Списак састојака: килограм наранџе, исти број банана, 1 кг шећера.
Упутство за припрему:
- Наранчасто се трљамо наранџасто на наранчу.
- Затим очистимо цитрус из коре и пресекли се.
- Скиједимо огулите из банана, одсекли их круговима.
- Припремамо шећер сируп, воће ставите у лончић у лончић. Ослобађајте се око четрдесет минута.
- На крају кувања додајте Зест, додат ће мирис.
- Пенка Уклони шум.
- Кувана прелиминарно се просипа на тегле, чврсто се затворите са навлаком.
- Сторе добијени производ је пожељно у сувом хладном месту.
Банана и киви џем
Киви је засићен са вредним микроелемената и витамина који имају пријатно киселу. Када кувања, пожељно је додати желатин или скроб. Онда је готов производ неће бити превише течности.
Листа састојака:
- 10 киви воће,
- 2 шећера глассес,
- 4 банане,
- пола лимуновог сока,
- Једна супена кашика желатина.
Процедура:
- Чисте и цут воће.
- Припрема сирупа.
- Онда смо заспимо у шерпи желатина, промешајте и додајте воће мешавину.
- Кува само пет минута.
- За сат времена, поново поздрављамо мешавину.
- После још један сат, ја ћу опет кувати око пет минута.
- Сада можете да проспете пекмез од банака.
Такво време кувања троструки током малим временским интервалима штеди витамине.
Предности банана за имунитет
Банане су изузетно корисне воће. Садрже комплекс витамина групе Б, РР, Ц, Е, А, као и калцијума, фосфора, гвожђа. Важно је напоменути да су укусан жуте воће је богат калијумом, тако корисна за рад срца. Поред тога, постоје многи угљени хидрати у банане које се лако апсорбују и дају доста енергије. Они се препоручују за хипертензију, висок физичких и менталних оптерећења. Пошто банане имају антисептичним особине, они су приказани у болестима гастроинтестиналног тракта.
Користећи банане џем у кувању
Банана џем ће постати одличан додатак на јутарњи чај или украс свечане табеле. То ће бити савршено комбинују са Оладиа, свеж тост или колача. Поред тога, џем се естетски изгледа као мед. Може се укључити у саставу кулинарских производа, десерти.