Да ли те обожавам сенф, али нису сигурни о квалитету продавнице? У овом случају, припремите ове акутне зачина сами. Постоји много рецепата за прављење сенф, експериментисање, наћи ћете најукуснија рецепт.
1
Домаћа сенф је прилично једноставна. Да би то урадили, куповина сенф у праху. Додати 3 тбсцрипт у чинију. Кашичице праха и сипати кашику краставаца сланим раствором. Помешајте добро измешати. Испоставило се нешто слично стрмој теста. Сипати контејнер на пар кашика сланог раствора и микса. Испоставило се да мешавину налик павлаку. Сада сипати масу кључале воде и оставите да одстоји неколико минута. Ово се ради да би се уклонио горчину. Испустите воду и додати мало соли и шећера. Додати 1 кашичицу сирћета и 2 кашике сунцокретовог уља. Ако желите готов производ има карактеристичну арому, боље је да изаберете хоме уље. Саветници маслиновог уља може додати.
2
Додајте пилеће груди и чине га укус више засићена са зачинским сенфом. За њену припрему помешати 4 кашике праха са скробом. Требало би да буде 4 пута мање у праху. За четвртину чашу белог сувог вина. Може се заменити са мешавином лимуновог сока и воде (1: 1). Мешати састојке пре пријема хомогена маса. Ту би требало да буде израслине у Касхитз. Оставите масу за 20 минута, покривајући резервоар пешкир. Након тога, сипати 2 кашике јабуковог (вино) сирћета и 1 кашику шећера. Да дам сенф еластичности, сипај биљно уље.
3
Желе да дају цисте говедину из необичног укуса? Припремите француски сенф. За њену израду, узети пола шоље сенфа семена и самлети их у малтер. Можете користити млин за кафу. Ви не треба да баврс у праху, нека буде зрна у маси. Проври чашу винског сирћета и сипати им у праху. Оставите смесу ноћу. Након тога, додати шећер и биљно уље. Ако желите, додати сенф са својим омиљеним зачинима. Боље је да се не користе црни бибер, јер ће боју готовог мраку производа. Боље је да се суве траве.
4
Дижон сенф је одличан додатак меса и рибе, као и кромпир Фриес. Да јој кување, сипати чашу белог сувог вина у посуду и прокувајте га. Скиде мало лук у течној, један лук сијалице. Додајте кашику меда. Смеша треба кувати 20 минута. Искључите течност и охлади га. Исправите раствор и сипати га у сенфа прах. 50 г прашка. Добро измешати да нема грудвица формиране. Након тога, додати 20 г парадајз пасте и ставити тигања на ватру. Добро дошли смесу док не постане еластична и густа. Додај биљно уље. Оставите да стоји готов зачин за 2 дана. Након тога, она може да се једе.
5
Можете кувати сенф са ђумбиром. Да бисте то урадили, прокувајте воду и дају јој мало охлади. Пер Биће потребно 100 г прашка 500 мл воде. Испуните прашак са топлом водом и мешати да хомогену масу. Затегните воду постепено, тако да маса је еластичан и хомогена. Додајте кашику меда и мало ђумбира, соје и шећерне. Не заборави да за сунцокретово уље.
Мустрал кување рецепти су много. Да би укуса, значајно боље него производ продавнице је, и, што је најважније, нема конзерванса и боје у њој.
"Рецепти за кување у муструју је пуно. По укусу је значајно боље од производа продавнице и, што је најважније, у њему нема конзерванса и боја. " Ова изјава је била истинита деведесетих година. А сада, нека врста конзерванса додају сувом сенф-у праху. Судија за себе. Сенф је добар конзерванс док је суво. Али вреди га влажити, брзо лети. Када смо у продавници купили сеструки сос у продавници у продавници у продавници или чак и то урадили од праха. Тада се овај сос покварио врло брзо - 2-3 недеље у фрижидеру и сенф-у покривено је калупом, чак и присуство сирћетне суштине није помогло. Сада - купујете готов сос, не спомиње се на банци да постоји конзерванс, али Гигорцхитса вреди месеци, а ништа се не ради само на врху. А ако то покушате сами да урадите од праха, испада исту ствар - вечни производ! Чини се да је ово договор између произвођача. Произвођачи праха одмах су ставили конзерванс, а затим произвођачи соса не пишу да га стављају на етикету, јер га не додају. Хеатхро !!!
0
1005
"Рецепти за кување у муструју је пуно. По укусу је значајно боље од производа продавнице и, што је најважније, у њему нема конзерванса и боја. " Ова изјава је била истинита деведесетих година. А сада, нека врста конзерванса додају сувом сенф-у праху. Судија за себе. Сенф је добар конзерванс док је суво. Али вреди га влажити, брзо лети. Када смо у продавници купили сеструки сос у продавници у продавници у продавници или чак и то урадили од праха. Тада се овај сос покварио врло брзо - 2-3 недеље у фрижидеру и сенф-у покривено је калупом, чак и присуство сирћетне суштине није помогло. Сада - купујете готов сос, не спомиње се на банци да постоји конзерванс, али Гигорцхитса вреди месеци, а ништа се не ради само на врху. А ако то покушате сами да урадите од праха, испада исту ствар - вечни производ! Чини се да је ово договор између произвођача. Произвођачи праха одмах су ставили конзерванс, а затим произвођачи соса не пишу да га стављају на етикету, јер га не додају. Хеатхро !!!