Репа су врло користан и хранљиви производ. У време Кијевена Руса, ово поврће нам је донело од Византија. Јединственост репе лежи у скупу елемената који су садржани у њему и у чињеници да већина ових супстанци није уништена током топлотне прераде. Стога ће сва разноликости посуђа које се могу припремити од репа бити укусни и корисни. Кавијар за репу - задовољавајући и хранљиви јело, лако у припреми. Зими, овај предјело ће постати извор витамина који су тако недостајали у ово доба године.
Кавијар за бетак за зиму
Рецепт за телетку телепу, који подмићи своју једноставност и приступачност и не даје начин да укус буде укус са осталим кулинарским предлозима. Припремамо поврће и зачине и прелазимо на кување.
Састојци
- Реетс - 1 кг
- Парадајз - 0,5 кг
- Шаргарепа - 0,5 кг
- Лук - 0,5 кг
- Пеппер СХАРП - 1 ком.
- Баи Леаф - 2 ком.
- Пеппер мирисни - 2 ком.
- Пеппер грашак - 2 ком.
- ДИЛЛ СУХ - 1 Тбсп. л.
- Гарлић - 1 глава
- Сунцокрет уље рафинирано - 150 мл
- ВИНЕГЕР ТАБЕЛ - 40 мл
- САЛТ ЛЕГ - 1 ТБСП. л.
- Шећер - 40 г
Кување
- Очистите поврће из огуљавања. Блокирање лук са коцкама, шаргарепа мељу на ренде. Можете користити комбинују. На загрејаном у тигању, сунцокретово уље СРЈ је мало лука. Ми додати шаргарепу и СРЈ транспарентности лука.
- У процесору претварања оштре паприке и парадајз у пире. Додај Касхитса на прамцу и шаргарепе и пецива за још 10 минута
- Цвекла се гумиран на ренде или брушење са комбинују. Заједно са решеткама репе у тигању, додајте шећер, со, и остатак зачина. Сипамо сирће.
- Ослободити кавијар од 1,5 сати, на лаганој ватри, не заборавите, с времена на време, мешање. Бели лук скуеезе ин кавијар и припремају још 10 минута.
- Банке морају бити стерилисани, и капе кувати. Попуните конзерве топле кавијара и журити са поклопцима. Обрнуте банке поклопити и оставити до потпуног хлађења.
Оутли слатко кавијар од репе
Ова врста кавијара ће волим људе који воле комбинацију различитих укуса нијанси у једном јелу.
Састојци
- Реетс - 1 кг
- Шаргарепа - 1 кг
- Паприка - 1 кг
- Свежа парадајза - 4 кг
- Лук - 800 г.
- Јабуке, Градс Изаберите кисело - Свеет - 0,5 кг
- Бели лук - 5 зуба
- Баи Леаф - 2 ком.
- Чиле бибер - 1 ком.
- Пеппер мирисни - 2 ком.
- Сунцокретово уље рафинисано - 1 шоља
- Сирћетне суштина - 2 кашике. л.
- Соли, шећера и италијански биље - по укусу.
Кување
- Припремамо поврће, чисте од коре. Ми РУБ цвеклу и шаргарепу на великом ренде са сирово. Лук и паприка цут пола прстење.
- За кување, изаберите тигања, по могућству са дебљим дном. Сипајте уље у њу, ширење дробљени поврће и пржити 20 минута.
- Парадајз се претвори у пире кромпир, и јабуке очистити од коре, гринд на ренде. Ми додати зачине у парадајза и послати у тигању на поврћа. Постоје јабуке и додати јабуке. Кавијар кавијар још 20 минута.
- У припремљеним банака, изјављујемо кавијар и адд сирће. Павле кашичица у свакој тегли. Имајте ужину у хладној просторији.
Ибер од цвекле са печуркама
Комбинација репе и гљива није баш уобичајено. И, ипак, хармоничан укус овог јела ће одушевити своје госте.
Састојци
- Цвекла - 0.5 кг
- Лук - 2 ком.
- Мусхроомс - 300 г
- Бели лук - 2 зуба
- Со, шећер - по укусу
- Сирце 6% - 2 кашике. л.
Кување
- Чир и испасирано репе.
- Фри лук на тигању и додати сецкане печурке. Печурке са печуркама у пуном испаравања течности. Можете узети оба свеже и сладоледа гљиве, али за складиштење је боље него свежи.
- Додај репа пире у печуркама и луком. Солим, бибер по укусу.
- Све поврће су још 10 минута и хот кавијар смањује банака.
Бееттер кавијара је лако припремити јело, који не захтева никакве посебне кулинарске вештине, не изузетну скуп производа. Али, ипак, зими то ће бити веома је начин да се теглу мирисних и укусних грицкалица на табели.
0
553
