Тиквице се могу наћи у готово свакој продавници поврћа или у одговарајућем одељењу супермаркета намирница тешко да је било коју годину дана. Популарно поврће је богато витаминима и минералним елементима који имају благотворан утицај на рад дигестивног система, доприноси јачању имунитета.
Кабацхков Кавијар - Омиљена деликација многих генерација, позната свима од детињства. Пријатни мекани укус, нежна доследност и засићење хранљивих састојака направила је ово јело изузетно укусно и хранљиве.
Како кухати шкајски шведски кавијар на сто
Набавите мирисни и укусни украс у свакодневно ручак је врло једноставан. Узмите "у компанији" у Забацхку још неколико поврћа и пролазу таква деликација неће никоме моћи.
Кабина кабине, слатка и бели лук бибер
Оперите и исеците 2 комада лука и шаргарепе. Лук - коцке, шаргарепа - средњи прстенови. Добијена смеша се шаље на претходно загрејану таву, која је била унапред уље. Када је композиција благо заглађена, додајте рез са 3 коцке тиквице. Дајте поврћу мало гашење - док тиквице не дозвољава соку. Сада се окрените за слатке паприке и парадајз. Ставите парадајз и бибер у таву за пржење (1 ком). Гашење траје још 10 минута, периодично мешајте поврћену смешу. После сезоне састав куркуме, соли и млевене паприке, а после још 5 минута - сецкани бели лук (3-4 зуба). Поспите композицију Дилл и након 2-3 минута искључите пећ.
Цабуццус ИЦРА са додатком патлиџана
6-7 мале сијалице испоручио контаминација и кора, рез прстење. Додајте уље у тигању (сунцокретово или маслиново), топлије га и ставите припремљени лук. Следеће, коцке су кључа 1 велике шаргарепе. Чим лук се поравнати - довести шаргарепе са њим. Патлиџан и тиквице (1 ком) рез средње величине коцке. Подесите ове поврће на лук са шаргарепом (када је овај омекша). Добро промешати добијену композицију и сачекајте док се поврће су празне и почну да паприкаш. Следеће, солитис, бибер, додати 2 Лаурел листове, мало кари. Сада сте припремили парадајз - 1 велика поврће је цхинцхует. Успети у смеши у тигању, помешати све и угаси 15-20 минута. Храни на столу, украсити јело од зеленила веточка.
Како да кува тиквице кавијар за зиму
Саве посластица за зимске прехладе помоћи ће једноставне рецепте за редом.
Цлассиц забацхкаиа кавијар
3 кг тиквица Очистите контаминација и припремају прстенове дебљине 1 цм. Лични поврће са соли (не више од 1 к.л) и оставити да одстоји 15 минута. Вишак сок Ремове. Након тиквице, неопходно је да се пржити са обе стране. Припремити лук и шаргарепу (1 кг). Први болд прстенови за 1 мм дебљине, и шаргарепе - на ренде. Фрај и ти поврће. Следеће, помешајте их и претвори у хомогену масу (на пример, пролазећи кроз машину за млевење меса). Сада стави састав у контејнеру са дебелим дном и трансфер до шпорета. Лепи из парадајза (50 г), шећера (20 г), соли (30 г) и лимунске киселине (10 г) се укључила у шерпи. На лаганој ватри, довести састав да проври и гасе за 15 минута. Кавијар је спреман за склапање на банке.
Цабуццус Ицра у Мултицоокер
Мала као могући посекотина 250 г лука и 3 чешња белог лука. А мултицоокер је посуда додати неке уља, исецкано поврће раније и инсталирати "Бакинг" режим, 5 мин. 350 г парадајза имамо вреле воде и ослобођени од коре и семенки. Пале прескочите кроз сито. Додај за 5 г соли и шећера, као и зачина - 5 г кари, мускатни орах, мешавине паприке, чекић коријандера. Пошаљите добијену масу у спором шпорет. Иди за 5 мин. У "хлађење" режиму. Смањење казне 750 г тиквица, 350 г шаргарепе, 250 г бугарске паприке, као и да их стави у мултицоокер чинију. Сада је уређај садржи 75 минута, активирањем "гашења" функцију. После истека додељеног времена, композиција је спреман за сат.