У тиквице је укусна и здрава поврћа, који садржи велики број микроелементима и витаминима. Од њега се може кувати многа укусна јела. Као по правилу, тиквица паприкаш, СРЈ и пече. Већина рецепти захтевају пуно времена за кување, али шта да радим ако желите да кувате а тиквице брзо и укусно? Хајде да говори о методама кувања забацхков.
Како да кува пржене тиквице
Овај метод кувања је савршен за оне који имају једноставне и заједничке састојке при руци.
Шта ти треба:
- Тиквице 1 ком.
- Брашна 50-100 гр.
- Бели лук по укусу.
- Мајонез или павлака 3-4 кашике. л.
- Со, зачини по укусу.
- Биљно уље.
Секвенцирање:
- Оперите тиквице и очистите га од коре и исећи га са прстеновима.
- Помешајте брашно са сољу и смањи тиквице прстенове у њему.
- Топлота биљно уље у тигању и пеците а тиквице на њему са две стране до добијања златну корицу.
- Бели лук очистите и соде на малом ренде (можете користити бели лук). Мик мајонез или павлаку са белим луком и дати сос за парењем 5-10 минута.
- Печена тиквице подмазати сосом од белог лука и служе их на сто.
Како направити тиквице салата
Шта ти треба:
- Свеже тиквице ½ ком.
- Краставац 1 ком.
- Шаргарепа 1 ком.
- Лук 1 ком.
- Соли по укусу.
- Греенс по укусу.
- Уље сусам по укусу.
Секвенцирање:
- Очистите тиквице из коре и соде га на грубом ренде.
- Очистите шаргарепу и соду га на плитко ренде. Затим соде на ренде од свежих краставаца.
- Лук очистите и цут прстенова.
- Помешајте све састојке и соли салату пажљиво. Затим попуните салату у сусамовог уља.
Како се припремити тиквице печене са сиром у рерни
Овај метод кувања ће потрајати мало дуже, али као резултат, укусан и хранљив јело ће бити припремљен.
Шта ти треба:
- Тиквице 2-3 комада.
- Сир 150 гр.
- Парадајз 2 ком.
- Мајонез 100 гр.
- Бели лук 2 кришке.
- Со, зачини по укусу.
- Биљно уље.
Секвенцирање:
- Припремите тиквице на печење. Да бисте то урадили, оперите их и извадите кору. Онда их сећи на колутове средњег дебљине.
- Сир Саттаил на плитком ренде (морате да користите само 2/3 од целе сира), чисти бели лук и такође сок на ренде. Мик сир, бели лук и мајонеза (павлака).
- Распоредите га на подмазан биљног уља копиле тиквица шољу. Посути их на врху са зачинима и сољу по укусу. Подмажите тиквице сира. Одозго, изнесем од парадајза криглу и поново подмазати га са сосом.
- Преостали сир се троши на плитком ренде и поспите да их тиквица.
- Баке тиквице у загрева до 180 степени рерну око 20 минута. Спремност посуде може одредити резултујућег сира коре.
како да кува тиквице пуњене млевеним месом
Тиквице пуњене са различитим састојцима: сир, поврће, месо. Ова друга опција је најпопуларнија, као резултат је укусна и врло хранљива јело.
Шта ти треба:
- Тиквице 3-4 комада.
- Млевено 4-ц.
- Лук 1 ком.
- Шаргарепа 1 ком.
- На слици 1 шољу.
- Со, зачини по укусу.
- Биљно уље.
Секвенцирање:
- Тиквице исећи на 2-3 делова и кувајте у сланој води. То ће захтевати више од 5 минута. Од тиквице, да месо.
- Кувајте пиринач, црни лук и шаргарепа. Чисте и соду на плитко ренде. Лук, шаргарепа, кабацхков целулозе потреба да се прже на биљном уљу око 2-3 минута. Додајте кувани пиринач и наставити да угасе смесу на лаганој ватри 5-7 минута. Затим додати месо млевено, со и зачине. Додирните смесу на лаганој ватри око 15 минута.
- Припремљене тиквице се мора ставити на прикована плех. Ставите пуњење у тиквицама. Пеците тиквице у загрева до 180 степени у записник рерне приближно 25-30. Тиквице се може прскати са горе зелене.
Према горе наведеним рецептима, можете лако припремити укусне тиквице, које могу постати не само ужину, али и главно јело на столу.