Пржена лавасх са пуњењем

Лавасх је једна од сорти хлеба. Свежи је и због тога је кориснији за људе. Лакше је и брже апсорбује тело, а на овом производу постоји велики број рецепата који могу да прехранију гурмане, фудбалске навијаче и здраве стручњаке исхране.

Једна од сорти лавасх јела је печена лавасх. Главни састојци за његову припрему:

Пита.
Пуњење.
Сос.
Сунцокретово уље за пржење.

Пре него што наставите да пронађете рецепте пржене лавасх, важно је одлучити какво бих пуњење хтео да испробам. Било да ће бити месо, пилетина, млевено месо или поврће, са или без икакве обраде. Испод су два популарна рецепта.

1
Пржено месо лавасх

Да бисте га припремили, узмите следеће производе:

Пита. У зависности од величине, узимајте 1-2 комада.
Курин филе - 300 г.
Сирована кобасица - 100 г.
Бугарска паприка - 1 ком.
Мала сијалица - 1 ком.
Свјежи парадајз - 1 ком.
Зачини. Со, бибер и остале зачине - укуса.
Мајонез - по укусу.
Сунцокретово уље.
Гарлић-1-2 клинчића.

Фазе кувања:

Сезона пилећег филета зачини и пржите неколико минута у тави.
До пилећег филета додајте фину лук са коцкицама. Наставите запалити 3-4 минута.
Изрежите кобасицу кобарама, а звоно траке паприке и додате у пилетину и лук.
Последње додајте парадајз последњих 10 минута док се парадајз не пусте сок.
Додајте зачине по укусу и белим луку.
Нека се пуњење хлади. У то време припремите Лавасх. Исеците га у деонице.
Мало мајонезу нанесите мало мајонеза, сипајте део пуњења, додајте мало мајонез на врх поново и преврнути лавасх у ролу.
Ролл, у зависности од величине, исечен на 3-5 комада и СРЈ у сунцокретовом уљу. За потпуну припрему, довољно је да држите ролне док се не појави златна коре.

2
Пржено лавасх са бромбином

Лавасх-1-2 комада.
Бринза - 300 г.
Зелени. За такво пуњење можете одабрати било какве врсте зеленила по вашој жељи, јер то добро иде са Бринцом. Да би изабери, ово може бити Дилл, першун, цилантро, лишће салате, зелени лук, шпинат.
Сунцокретово уље

Рецепт за ову врсту прженог лаваша је изузетно једноставна: