Диверзификујте свечани сто са пикантним и деликатним грицкалицама хладне и топле хране. Изабрали смо рецепте за брзо кување за велики број људи са различитим укусом и склоностима. Змије се могу припремити из меса, перади, поврћа, житарица, морских плодова итд. Упутства се допуњавају шареним фотографијама - стандард одговарајућег презентације јела.
Харинга на крзненом капуту
Једноставан и спектакуларни предјело за празничну столу припрема се за неколико минута, ако су празнине пре -маде. Морате се припремити:
- куване репе-2-3 ком.;
- харинга у конзерви - 1 паковање;
- бородински хлеб;
- мајонез;
- со, зеленило.
Исеците хлеб малим кришким квадратним обликом и осушите у пећи или пржите у тави. У овом тренутку, мерите репе на гратеру, соли и сезони мајонезом. Ставите малу репа на тости на врху лежаја харинга. Пример исправне презентације налази се на фотографији.
Цанапес са лососом: Опције хране
Таква грицкалица сматра се изузетним јелоом модерне гозба и може се извршити у неколико опција наношења хране. Можете користити посебне здравице, хлеб и крекере као основа. Као додатни састојци, можда ће вам требати:
- кавијар;
- парадајз;
- краставци;
- мајонез или уље;
- филаделфија сир;
- препечала јаја или пилетина;
- зелени.
Нумеричке опције за храну представљене су на фотографији, где је и видљива комбинација састојака и интерпретације готовог јела.
Обојена јаја пуњена харингом
Невероватна грицкалица са живописним презентацијом жалиће се гостима непристрасним укусом, као и истинским гурманима. Рецепт је једноставан, листа производа је одговарајућа:
- куине репе - 1 ком.;
- филле оф лагано сланих харинга - 1 ком.;
- кувана пилећа јаја - 5 ком. или 10 чак и половина;
- павлака - 2 кашике;
- свеже исстечени сок од лимуна - ½ ком.;
- црвени кавијар - 1 тбсп. Л.;
- копач, со, бибер - по укусу;
Лагано очистите кувана јаја из љуске и исеците на два равномерна дела. Уклоните жуманце и ставите их у засебну плочу (улазе у садржај млевеног меса). Репе исеците у неколико делова и сипајте кипућу воду, где и спустите половине протеина током 1 сата. У овом тренутку, исецкајте делове херриншког филета у блендеру или на брусилици меса, додајући жуманце и павлаку. У завршној фази додајте лимунов сок, зачине и зеленило. У међувремену пошаљите смешу у фрижидер, узимате јаја. Осушите их на папирном пешкиру, ставите је на посуду за сервирање и напуните га млевеним месом. Пре сервирања - украсите кавијар и кришке харинге.
Лавасх Грицкс
Комбинација киселости и осјетљив укус основних састојака за Лавасх биће одлична алтернативна народна јела за празничну таблицу. Нудимо да попунимо лавасх са следећим компонентама:
- конзервирани краставац-3-4 ком.;
- корејска шаргарепа - 150 г;
- стицкс Цраб - 250 г;
- конзервирани кукуруз - 100 г;
- лук - 1 ком.;
- кувана јаја - 5 ком.;
- мајонез - 300 г.
Раширите лист лаваша и масти га мајонезом. На врху равномерно дистрибуирају палице ракова и јаја срушене на груб. Поклопац са новим листом Лавасх-а, који такође подмазује мајонезом. Да бисте урадили овај слој, комбинујте пуњење кукуруза, корејске шаргарепе и киселе краставце. Дистрибуирајте масу и ставите трећи лист. Подмажите га мајонезом и довршите пуњење комбинацијом јаја, палица ракова, конзервираног краставца и лука. Четврти лист је коначан. Поновите поступак са применом мајонеза и наставите да се окрећете рола. Покријте га филмом за клизање и ставите најмање сат времена у фрижидер за импрегнацију. Исећи се уредним комадима и ставите на посуду за сервирање.
Врућа грицкалица
Скевер роштиљ или поврће роштиљ - гости на празничном столу ће подједнако. Предлажемо да кувате експресни бетон из једноставних производа. Требаћеш:
- бАМБОО СКЕВЕРС;
- фолија;
- цротонс белог хлеба;
- сланина;
- бабура Паприка;
- сир;
- ананас је конзервиран.
Умешајте на скелирању производа у редоследу приказан на фотографији испод. Мрсите сир на гратеру и поспите "роштиљ". Прехрани лим за печење са фолијом тако да можете да покријете садржај. Пошаљите јело у рерну 15-18 минута, у зависности од температурног режима на 160-180 степени.
Акутна грицкалица са цхерри парадајз
Укус и презентација таквог јела су подједнако добри. Предност овог пикантног ужине у брзу припрему и спектакуларно презентацију. Дакле, припремите следеће компоненте:
- цхерри томатоес - 0,5 кг;
- растопљени сир - 2 ком.;
- бели лук - 1 глава;
- сушени бели хлеб или домаћи крекери;
- мајонез, Зелени.
Исеците врхове томадације и пажљиво очистите средину. Мрсите растопљени сир и бели лук на фином гратеру, комбинујте се у једној маси и сезони мајонезом. Додајте зеленило и осветлите масу парадајза резултирајућом масом постављањем крекера на врх. Јело је спремно да послужи на столу!
Резање поврћа на празничном столу
Како се испоставило, чак и једноставан рез може бити веома згодан на празничном столу, с обзиром на спецификацију залогаја. За сечење можете узети парадајз, краставце, ротквице, шаргарепу на корејском, патлиџан, ако их предиве или су побркају у тави, лук, кисели лук.
Надамо се да смо успели да представимо корисне идеје различитих грицкалица за украшавање свечаног стола. Кувајте са душом и задовољством!
Укусно!