У Русији, вероватно не празни трошкови мени без таквог салату као харингом под бунду. Чак и људи који посматрају ову дијету једном годишње пробајте ово јело. Наиме - у новој години. На крају крајева, они су повезани са мирисом јели у стану, укусом мандарине и харинга под бунди на столу. Салата изумео почетком двадесетог века, уопште није спремна.
1
Чудно за већину странаца, али тако да твоје омиљено јело припрема слојевима. Свака домаћица покушава да донесе нешто свом класичном рецепту, али још увек постоји стандардна листа потребних производа. Да би се припремио харинга под бунда, кромпира, цвекле, неколико јаја, шаргарепа, лук и наравно главни састојак - потребни су Херринг филети. Патрона на "крзно" је мајонез. Такође се може се самостално, али чешће користе куповине.
2
Све поврће (кромпир, шаргарепа, цвекла) морају бити унапред резервисан до готовог меке државе и цоол. Јаја треба да се кува на хладном. Од риба треба раздвојити од филеа, пажљиво га очистите од костију и фино исечен. Ако кавијар или млеко наишли на пасхеус, она може да се користи за салату. То ће дати антене занимљиву конзистентност и укус. Можете узети готове филе у банкама. У том случају, можете одабрати харинга у уљу, са зачинским биљем, у винском сосу, са димом и другим опцијама. Ако је лук је веома тужно, боље је да се кисели краставци, уситните и ставити у воду са додатком сирћета за 10-15 минута.
3
За ову салату радије јела са равним широким дна и високим ивицама. Дакле, поставите први слој. У класичној рецепту је крдо. Сви слојеви који ће бити врх, то је њен "бунду". Комади су се одвијали равномерно, а не дебео слој, али да не се дном не пробије рибе. Лук се постављају на харинга, као танак слој равномерно. Онда се све мора да буде добро подмазан од мајонеза.
4
Салата ће врло деликатна и прозрачан, ако се кромпир исеците на коцкице и решетке. То ће бити следећи, четврти слој салата. Кромпир покривене са мајонезом, нешто дебља, како не би се превише смео, али не много би требало да буде жао, а затим јело ће се осушити. Затим, ту је наренданог шаргарепа. Она је постављена за лепоту, као што је у контексту овог слоја изгледа прилично шарене. Одозго, као и свих претходних слојева, обучен са мајонезом.
5
Набавите добар укус комбинацију, ако накнадно слој ће се састојати од решеткама јаја. Јаје, често трља цела, мада су неки воле да користе или само протеин или једно жуманце, све зависи од личних преференција. Када се маса равномерно покривено мајонез завршни слој постављен репе и мајонез. Спреман салата треба да стоји у фрижидеру или другом хладном месту најмање сат времена и потопити. Да бисте соли или не со салата - то је приватна ствар, али као по правилу, риба и мајонез обезбеди довољно богат укус, који не захтева додатке.
6
Када је "капут" у садашњости, односно пре сервирања, можете украсити салату. Постоји само може да ограничи машту и способност да се кува. Можете једноставно поспите ренданим биља и жуманца и шаргарепе. Можете градити јестиве цвеће: од јаја белих ружа или краставаца, камилице црног лука и шаргарепе. За највише захтевне постоји опција добитна комбинација - да направи салату у облику рибе. Начини за обављање велики низ. Ваге може бити направљен од црног лука, парадајза и шаргарепа, исецкан у пола прстење, маслина, исецканих круговима и сосу обложен смислили на тањир. За ребара можете користити било које воће и зелениш, рез да обликују. За репа, можете користити прави реп харинге. Црних маслина добијају изражајне очи.
Што се тиче употребе харинга под бунду, односно његовом одсуству, није потребно расправљати. Али укус, наравно, као и многи. Ова салата може бити било импровизација. Можете променити слојева у неким местима, тако да кромпир на дну, да би га више сочно. Нису потребни сви састојци. Ви не можете ставити шаргарепа, јаја, или лук. Може напротив, да се уведе "укус", асфалтирање слој Антонов јабуке или топљени сир. Постоји чак и вегетаријанац "капут", где се риба замењује морске траве. Главна ствар је да је јело је направљен са душом. Пријатно!
0
1576
