Како да кува ухо од штуке.

Како кувати ухо од штуке

Ухо је оригинал руски храна. Припремљена од различитих врста риба. Ухо од Пике - веома укусан и леп јело. Они могу себе и изненадне госте задовољити.

Потребни састојци:

Пике 1 ком. (Глава и реп);
Шаргарепе - 1 ком .;
Црни лук - 1 ком .;
Кромпир - 3-4 комада;
Гриз житарице - 2 кашике .;
Лимун - 1 ком .;
Зелени мирођије, першуна - 100 г;
Баи лист - 1 ком .;
Салт - 2 ппм (укус);
Вода - 2 Л.1) Ставите шерпу са водом у пламену.

Док вода проври, идем на пецање. Пике очистити, опрати, одсекли главе и репа. Будите сигурни да се уклоне шкрге.

Чиста, опрати шаргарепу. Грате на плитком ренде.

Чисте и цут лук у коцкице.

Чим се вода кува, бацају делове Пике, шаргарепа, црни лук и усољена у њега.

Следеће, очистите кромпир, оперите, исеците на коцке. Пошаљи на шерпу. После око 10 минута, све поврће ће бити спреман. Опционо, можете извући рибу из чорбе. У кључалу воду, заспати пиштољ и дати да оде још 5 минута.

Додај зелене, ловор, ако је потребно да се проспе више. Додати 1 кашика. Сок од лимуна. Ухо може бити допуњен са зачинима, јабукама и чак алкохола. Она има позитиван утицај на људско тело, захваљујући витамина који се налазе у риби. Препоручује се коришћење топле.

Како кувати ухо од штуке

Додајте коментар Откажи одговор