Како направити ухо од лососа

Ако желите да припремите богато ухо са изузетним укусом, та страница је управо место где су утјеловљена најдража фантазија рибе. Да вас коначно освојимо, направимо такво ухо заједно.

Главни производ нашег јела биће изабрани филета филета. Можда их има довољно са пола -Кило. Поврћа морате имати кромпир - 200 г, 100 г лука и исте количине шаргарепе. Али има пуно зачина:

баи Леаф -2 ком.;
зелени - гомила;
бели паприк са грашкама - 2 зрна;
басиљак;
цориандер;
црна бибер и сол.

За пржење поврћа биће потребно неколико кашика мршавог уља.

Све поврће потребно је опрати и очистити.

Тада се лук ситно резан, а шаргарепа се сруше на груби гратеру. Поделите кромпир на коцке и сецкали зеленило. Пресеците кришке са лосовима.

Дошло је време кувања. Кромпир је први пут положен у посуду са кључаном водом.

Док се припрема, пржи се лук у таву, а затим шаргарепу. Ако желите да добијете укус јухе још више тендера, можете додати брашно и чашу од 20% крема. Али тада ухо неће бити транспарентно - одлучите сами.

Након 5-8 минута од почетка вруће припреме, комадићи филета и зачина су утоварени у таву. Када ће јуха поново кључати, додати шаргарепу и лук из таве. Сада ће наше ухо наглити ниску топлоту 5-8 минута до завршетка.

Затим искључимо тањир и док је инфузиран, можете добити плоче и све што се ослања на ухо. Када поделите јело, сецкане зелене се додају порцијама. Сретно и добро расположење!