Како кухати у лоповима

Одобре су прилично специфични мирис који подсећају на засићени брашно. Тако да су укусни, они се морају правилно припремити.

1

Како кувати лопове - прераду

• Печурке су тукли од смећа и добро обришите. Ако су гљиве лоше загађене, затим их прошири у року од неколико сати у хладној води - оставиће све прљавштине.
• У тави прокухајте воду и сипајте сирће у њега (на 1 литру воде узимајте је 1 кашику).
• Ниже у кључали наређења воде и кухајте 10 минута.
• Ухватите се од гљива на Цоландер и дајте им да се охладе.
• У лопатицама кухајте други део воде са сирћетом.
• Опет, ставите гљиве у воду и кувајте поново, али 20 минута.
• Ставите једног Булвеика да уклони непријатни мирис.
• Након другог кључања, сакријте гљиве хладном водом.
• Одобрене су припремљене на овај начин могу да се ставе у било које јело.

2

Како кухати Блицкалиште Рогуеса

За овај рецепт ће вам требати 1 кг свеже гљиве.

• Умотана у две воде гљива која се проширила преко стерилизованих банака.
• Кухајте маринаду од 1 литра воде, 2 кашике соли и 2 кашике шећера, 3 листова ловора, 4 мирисне паприке, 1 чешњак бели лук, 1 кашика сирћета. Маринаде кува 15 минута. На самом крају додајте још 1 кашику сирћета.
• Врућа маринада пуни гљиве у тегле и прекријте лименке са стерисаним покривачима.
• Стегле су постављали гљиве у лонцу са топлом водом (на рамена) и стерилизују их на 20 минута од тренутка кључања воде.
• Извадите тегле за кључали воду и затегните поклопце.
• Дајте гљиве да се охладе на природан начин, а затим их пребаците на хладноћу.

3

Како кувати лопатице лопове

1 килограм хаљина пре-врети и охладити. Такође припремите:

• Кхрена лишће - 3-4 комада. Исећи на комаде.
• Кишобран - 2 комада. Такође Схреддит.
• Црвени од белог лука - 3 комада. Исеци плоче.
• Пеапс Пеас - 8-10 комада.
• САЛТ велика - 50 г (ово су 2 кашике).

Поставите четврти део зачина на дну Литер банке. На њих - слој куваних печурака. Свеет печурке. Следеће опет, понављам слојеве: Зачини - печурке - Салт. Последњи слој треба да буде зачини. Ставите кафе тањир на зачина, и инсталирати било угњетавања на њега. Уска висока Банка је погодна из парадајз пасте, напуњена водом. ЈАР ударцем Кееп 2-3 дана на кухињском столу. Затим уклоните угњетавање и затварање роглес од капрон поклопца. Трансфер до фрижидера или подруму. Слани одоре ће бити спреман за 2 месеца.

4

Како да кува Рогуес пржене

Куван са сирћета одметника може пржење сама, али су укуснији са кромпиром.

• Он биљном уљу (3 кашике.) Фри 2 пилећим сијалица.
• Када лук постане прозиран, ставити 300 г шипки према њему. Пржити све заједно за 15-20 минута. Током овог периода, печурке ће покрити њихову кору.
• Лаи оут печурке са луком на тањиру, и сипати 2 кашике уља у тигању. Окрени га.
• У тигањ, пошаљите кромпир са нарезане кришке (500 г) и прикл- 10 минута Проведите кромпир и додати млевени бибер -. Све је по укусу.
• Додај печурке на печурке са луком и покривају тигањ са поклопцем. Јастук јело 10 минута.
• Када храњење, попрскати кромпир са печуркама першуна, мирођије и млади лук.

5

Како да кува одметника печене са кромпиром

Печурке и лук воћа на биљном уљу док не буду спремни. Кувајте кромпир у сланој води. Ставите производе са слојевима у форми за печење. За све што је павлаку и пећи у рерни на проклетој коре.

Због прилично специфичан мирис гљива, који не може ни напусти и после два путовања су рогуес се препоручује да буду припремљени у комбинацији са другим гљивама. Погодно уље, ткани, таласи. Они треба да узму бар пола од укупне количине гљива.