Патцхисон је биљка из породице Пумпкин, али од родјака је одликује малим димензијама, облика отменом и светлости укуса белих печурака, изразито манифестује током термичке обраде. Патцхсонс може бити кувана, Фри, ствари, комбинују са месом, птица, риба, додати у салате и цассеролес. И што је најважније - храна се брзо припрема и увек испостави укусно.
Како се припремити патиссонс - једноставне рецепте
Списак јела од ових поврћа је велика, али је најједноставнији се сматра пржена и динста патиссонс.
пржени патиссонс
Мораћете: 2 патиссон, 100 гр. Брашно, 2 јаја, биљно уље - 70 мл. Со, бибер, бели лук - по укусу.
- Васх поврће, очистити, исећи таблице.
- Мик у посуди јаја, зачина, соли. Осушити комада у мешавину јаја, исећи паузу у брашно, пропржите на црвенкасто коре.
Патцхсонс разлажу на порција плочама, поспите сецканим першуном и - на столу. Не заборави сосу од белог лука.
Патссоне Рагу са поврћем
Исеците три ољуштен патиссон са комада. У пејзажа, пропржите цхуте сијалицу и шаргарепа, Пут патиссонс, сипати чашу воде. Јастук 10 минута, а затим додати 2 парадајза без коже и кувати још 5 минута. Простор. Служе за месо, пилетина, риба репове или као засебан јело са ражаног хлеба, смеаред путер.
Како се припремити патиссонс - дисхвасхес са врхунац
Ако имате времена, расположење и жељу, да пуњене патиссонс.
Патцхсонс са пуњењем
Састојци: Неуризуцтурал Патцхсонс - 5 комада (Таке по броју потрошача), свињетина млевеног меса - 250 гр, 100 грама.. Швапски сир и сир, 1 комад лука и паприка, пола шоље пиринча. Хлеб паницинг - 1/5 шоље, со - прстохват.
- Загрејте рерну на 180 °.
- Од чистих патиссонс исечене врхове и уклоните семе са кашиком, остављајући месо на зидовима и на дну. Спринк поврће са посног уља, краста на страну за виљушком и ставити на подмазан плех. Пеците 15 минута.
- Пиринач за кључање, помешај са печеним поврћем. Додати МИНЕ, викендични сир, хлеб. Испуните добијене печене патиссонс, усисајте врх сира и уђите у рерну четврт сата.
Нахраните јело вруће на табли десертних украшених зеленилом.
Палачинке Патиссон са сектором
За ово јело, узмите: 2 патцхсон, 200 гр. Печурке, 1 јаје, сијалица, 2 кашике. л. Брашно и мршаво уље за пржење. Со, копар - на дискрецији.
Од патцхсона уклоните кожу, сода месо на гратеру. Прање и сецкане гљиве СРЈ у тави. Након 10 минута, ставили су процурило лук. Повежите млевену масу, јаје, печурке, зеленило, брашно, зачине и поспите.
Одложите кашику теста на претходно загрејане пржење, СРЈ са две стране до златне боје. Одмах послужите кечапом или павлаком.
Како кувати патиссонс - дечија јела
Да ли сте уморни од убедљивог детета да поједе кашику за тату, маму и најближу рођаку? Држите бебу густу супу од Патцхсона и проблем ће отићи.
Чорба од пире
Требаће вам само - 300 гр. Патцхсонов, половина сијалица и шаргарепе, 1 кромпир, крема 10% - чаша. Сол је мало, кашика дробилице.
Очистите поврће исеците се у произвољном облику, преклопите се у таву, сипајте пилећи јуху. Кухајте 20 минута, а затим искључите плочу, извадите дебеле и узмите га у блендер. Вратите се у пожар, уђите у крему, сол, топлину три три. Супа је спремна, не треба звати бебу, она је одавно врти у кухињи, ради се на благој и укусан мирис.
Касерола
Узми: Грацкер Херцулес, 150 гр. Патцхсонов, једна јабука и јаје, 50 гр. Шећер, пола чаше млека и брашна.
Херкулес заварите на води, ставити у каша резане јабуке и патиссонс, брашно, шећер, млеко. Комешање. Подмазивани и пеците 35 минута у рерни на 200º. Пре храњења, исећи на комаде, за павлаку или воћни Кисел.
Чини се да је тако једноставно поврће, а шта добија се оригинална једе њега! Припремите патиссонс користећи наше рецепте или измисљајуци свој, променити састојке, експеримент са зачинима, сосове, сипање горива и посластица са новим јела ваших најмилијих и пријатељима.