Како пржити уље у тави

Уље - јестиве шумске печурке са сочном пулпом жућкасте боје. Расте ова пријатна деликација породичне слике на травњацима, у боровима, под ручицама божићног дрвета. Тихи ловачки фанови цене уља за слатки укус, отпоран мирис гљива, за свестраност - гљиве су погодне за супе, грицкалице, соли. Али пржена уља - храна ван такмичења.

1
Како пржити уље на посуди са павлаком

Печурке су тукли од ивице, лишћа, земље, очистите капице са коже.

Савет: Да би филм био нестао без потешкоћа, ставите уља у колондер и држите га преко трајекта од десет секунди.

Сљедеће - опрати и прокухајте гљиве од 15 минута у сланој води, исушите течност, а затим СРЈ. За 1 кг, узми уље, главу, со, бибер, сунцокрет и путер, павлака - 2 кашике. л.

У тави на мршавом уљу, пустите лук пре жућкасте боје. Додајте печурке и припремите се на ниској топлоти.
Након четврт сата, када сок испарава, поспите, држите се, ставите путер и павлаку, протубет 5 минута.

Кусханиа се распада на плочама, поспите зеленилом и послужите као прилог за кромпир, мрвицу кашу, тјестенину.

2
Како пржити уља у тави са кромпиром

Уље пржено кромпиром - популарна руска храна у сезони гљива. А то није изненађујуће - укусно, брзо, пре депоније, можете нахранити целу породицу овим једноставним јеловима.

Састојци: уље - Полкуло, кромпир - 1 кг, лук-репка - 3 комада. Зачини и соли - по укусу. Вежно уље - 70 мл.

Кувана уља и јама, излијте на врућем чипу са мршавим уљем. СРЈ 15 минута до светло смеђе нијансе, а затим ставите у посуду.
Сликајте кромпир, посечете, преклопите у таву, где су куване уља, СРЈ до спремности.
Додајте печурке на кромпир, спреј, загрејте неколико минута. Послужите, прскање врућих мрвица белог лука и зелени лук.

3
Како пржити уље у тави са орасима

Желите ли добити јело од гљива са оријенталним укусом и аромом? Припремите уља са орасима. За овај 700 гр. Очистите печурке и, без кључања, СРЈ на кукурузно уље 15 минута. Затим ставите зелену лук и босиљак, паприку, сол, 3/4 шоље здробљених ораха. Стире, сипајте 2 тбсп. л. Бијело суво вино или сирће за грожђе. Дајте смеши да кухате три минута и искључите гас.

Кусхан је добро у комбинацији са проводом од кромпиве, кромпирним кромпирним кромпирним шљокицама.

4
Како пржити уља у тави са поврћем

Рецепт је добар јер свеже поврће долази као адитиви гљивама, које су у јесењем дана пуне пуне хостеса на залихама. 500 гр. Уље ће ићи - сијалица, шаргарепа, слатка бибер, репка, 3 парадајз.

Очистите гљиве, прање, резање, ставите на претходно загрејану таву. Јастук 10 минута, а затим додајте сецкано поврће. Припремите се пре испаравања течности, сипајте 50 мл мршавог уља и 2 кашике. л. Паста од парадајза. СРЈ Још 5 минута, сол, бибер. Послужите или са куваном хељдом, јечма или пиринчем.

5
Како пржити уље у посуди са јајетом

Јело је само у кувању, главна ствар је да су при руци била кувана уља. Узми печурке - 100 гр. Забацхков и броколи, сијалице, три јаја, два прочишћена парадајза.

Печурке су пржене сунцокретовом уљем 5 минута. Додајте ситно сецкани тиквици, лук, купус и томит 20 минута на мирној ватри. У посуди разбити јаја, узмите их соли и прстохват мушкатног орашчића и - на тави. Помијешати, и чим се маса згушњава - Снацк је спреман.