Зуццхини су укључени у уобичајени сет слетања за башту. Они нису избирљиви и не захтевају посебну негу - савршена опција за дацире које су жени обилне жетве, већ оне који се желе опустити у свом задовољству. И како припремити Зуццхини - друго питање. Снимање, зуквини палачинке су све дуге. Да бисте брзо спремили укусну вечеру, онеспособити тиквице на тави.
Савети пре кувања
Да би се по реду равномерно, имали нежан, пријатан укус и апетит, узимајући неколико савета на следеће савете:
- Не штедите уље, за пржење тиквице за то је потребно много. Ако уља не додају, они се могу спојити или добити суво и семидивно.
- С времена на време повремено померите пржење напред-назад да би се поврће "прешао" на њему. Слично кретање које сте могли да видите у филмовима или кулинарским преносима. Захваљујући томе, тиквици ће се равномерно покупити и изгледати врло приношење.
- На папирном пешкиру положите готове звеке на папирном пешкиру. Апсорбираће сав вишак масноће, захваљујући којима се тикви тиквице не омекшају за неколико сати и дуго ће доћи до одржавања апетиталности и ароме.
- Спремни зуквини се може уредити, лепо их залијевати мајонезом, павлаком или неким сосом.
Фри тиквице у тави
Ово је најлакши рецепт за пржење тиквице. Добијени Кусхан је погодан за ужину и под гарнијом, може се сервирати топло или хладно.
ТО ФРИ Зуццхини, требаће нам:
- Зуццхини - 2 ком.;
- Уље за пржење;
- Со и зачини.
Наставићемо на кување:
- Припремите поврће: исперите их, очистите их.
- Пресеците циркунијске кругове дебљине 1-1,5 цм.
- Сезона, со по укусу. Боље је да то уради пре пржења, тако да укус ће бити богат и натопљена цео комад.
- Ми нокаутирати кругове на загрејаној тигању.
- Пржити са обе стране у златно коре.
- Ми нокаутирати готове тиквице на папирним убрусом, дајемо уља вуче.
- Ставите у лонац / плоче, тиквице топла или хладити.
Фриед тиквице
Тиквице у зрну се брзо пржена, штавише, они имају укусну хрскаву корицу. Да их припреме, потребно је:
- Зуццхини - 2 ком.;
- Брашна - 100 г;
- Биљно уље - 0,5 кашике. л;
- Биљно уље за пржење;
- Јаје протеина - 4 шт .;
- Ватер - 100 г;
- Со, зачини за укус.
Почнимо са Глина кување:
- У једној посуди, победили смо протеине пре формирања пене.
- У другом посуду, ми Помешајте брашно, уље и воду, добро промешати.
- Повежите садржај оба контејнера, мик.
Сада када је јасноћа је спреман, наставити са печења на забацхков. Скоро да се деси исто као без Цори:
- Припремљене тиквице цут круговима. За посебним естетике, они се могу исећи на коцке, користећи даље као украс, или парсцхерс - као што је кромпир Фриес.
- Солим, сезона по укусу.
- Фокусирање на тиквице у тесту и распоредите га на загрејаној тигању. Не заборави нафте.
- Пржити са обе стране пре појаве златног коре. Пут на папирним убрусом.
- Чекамо уља стабљике, схифт у судове.
Поховане тиквице са јајетом
Ово је оригинални рецепт за веома укусан и котрљања јело, што је савршено за доручак.
Ми требамо:
- Зуццхини - 2 ком.;
- Црни лук - 1 глава;
- Јаја - 2 ком .;
- Биљно уље - 2 кашике. л .;
- Соли, зачина - по укусу.
Почињемо кување:
- Загрејте тигањ, сипајте уље на њу.
- Брушење лук, распоредите га на плех и пржити 5-10 минута, уз мешање, пре промене боју на златно.
- Припремамо се тиквице: Мине, чист. Затим исеците на коцкице.
- Када је лук је спреман, изнесем на тиквице у посуду. Фри 10 минута, не покрива поклопац, мешање. У овом периоду, солим и сезоне са зачинима.
- Ми делимо јаја, сипати у посуду, помешати њен садржај.
- Фри још 10 минута на средњој температури.
- Распоредите га на тањиру, украшен Греенс / сосова.
Укусна и привлачна доручак спреман.
Забацхков пржење - светлост, али има много нијансама посао. Након читања овог чланка, можете да их припремите беспрекорно.