ЦАФЛИФЛОВЕР - користан и дијетални производ. У 100 грама поврће не садржи не више од 30 кцала, што ће бити погодно за оне који прате своју тежину и оне који воле укусну и корисну храну. Поред ниског нивоа калоричног купуса, редовно укључивање у исхрани помаже да се повећате хемоглобин, има благу холеретску имовину, смањује ризик од рака, смањује упалне процесе и повећава имунитет.
Једна од опција за кување је рецепт за карфиол у телу. Процес кухања може се поделити на три дела: Припремите јасноћу, кувајте карфиол и пржите га у зрно. Цлар се обично састоји од јаја, брашна, течности и зачина. Припремите такав купус у тави у прсама, у дубоком фритезу и у рерни.
Припремамо јело и сазнамо суптилности кувања меке карфиола у ваздушном јастуку која се не појављује.
Како направити карфиол у зрно - потребне производе
За припрему јела ће потрајати:
- Карфиол (средње величине).
- Свеже млеко 150 мл.
- Брашно 200 гр.
- Јаје 4 ком.
- Со, зачини за укус.
- Вежно уље 1 ТСП.
- Минерална вода 100 мл.
Припремите све компоненте, помешајте Цлар:
- Поделимо јаја и одвојене протеине од жуманца. Протеини у одвојеном поклопцу јела са филмом или поклопцем и ставите је у фрижидер. Пошто ће протеини накнадно тући, за најбољи резултат који вам је потребан хлађени протеини.
- У резервоару са жуманцем, сипамо минералну воду, путер и додајемо све зачине. Било која зачина су погодна: бели лук, маслиново биље, тимијан. Ми се мешамо и кренимо постепено додајемо брашно, стално мешати. Смеша би требала бити густо, у складу са доследношћу попут павлаке, без грудица.
- Да бисте ЦЛАР постали густији и бољи да се држите на цвапу на цвапу, ставите је у фрижидер на сат времена.
- Кора на готовом купусу ће радити са примамљивом корем у ЦЛАР-у, сипајте 1-2 пловила. Снабдевање вина, погодно суво бело.
Како кувати карфиол у тијесту - кухајте карфиол
- Потребно је припремити купус. Када купујете купус, пожељно је одабрати беле или крем ролне, са недостатком црних или смеђих тачака. Ако је и даље ухватио купус са недостацима, исјекло све затамњење на цвасти.
- Пречишћени цели замах се у потпуности спушта у резервоар за воду, додајући 1 тону соли у њега. Цут карфиол у сланој води није више од 10 минута. Ово ће вам помоћи да се ослободите купуса од могућих грешака које се не опрати под млазом воде.
- Засебне карфиолне љуљачке за мале прилике.
- Капска вода на пећи у лонцу са соли и на то додавањем соли и млека.
- Млеко са кухињом за карфиол спасиће јој боју и давати кремасти укус.
- У кипућој води са малим деловима, ставите цонноресценце и, након 3-5 минута кључања, узмите га на тањир, претходно постављајте папирне пешкире на њега.
- Видећи кувани карфиол, мора се посипати малим количином брашна. Ово ће помоћи Клиару да се придржава цвасти.
- Извадите хлађене протеине из фрижидера и узмите их малим прстохватом соли у хомогену смешу ваздуха.
- Повежите бичеве протеине са охлађеним Клиар-ом. Због тога се протеини требају додати у малим количинама и помешати масу одоздо према горе.
Како кувати карфиол у тетовима - СРЈ
- Загријте таву, изливање биљног уља тако да затвара дно дебелог слоја.
- Свака пејзажна купус треба да се у потпуности умочи у тесто.
- Лагано лежите купус у таву.
- Фри цонфоресценцес на 2-3 минута са сваке стране, како ће комади почети да постају у стању да гладе.
- Печени цвасти у купусу морају се ставити на салвете на наочаре вишка масти.
- Јело је спремно и може се послужити за сто!
ЦАФЛИФЛОВЕР у тестовима је једноставна и укусна грицкалица. Коррион због густине чврсто окружује купус који вара, али ваздух остаје унутар текстуре. Док купус је печен неколико минута, не апсорбује велику количину нафте. Купус унутар Клиара је мекано и сочно. Пријатно!
0
1392
