Касерола из кромпира постаће штапић, када је потребно брзо припремити нешто храњиво и укусно. Испричаћемо о тајнама и рецептима кувања кромпирне касерола у овом чланку.
Препарат за припрему кромпира касевара
- Основа јела је кромпир, што може бити сирово или кувано. У сиру цеви се могу исећи на танке латице или трљати на гратеру, а поред тога, увек можете користити кромпир у униформи или пире кромпир у фрижидеру.
- Касерола кромпира може се натерати на мршави или месо, додајте поврће, птицу, рибу, мјенову, зеленило, сир, гљиве у њега. Тако једноставно јело вероватно ће се свидети сваки члан породице.
- У зависности од тога да ли користите сирове или кухане кромпир, потребно је контролисати време кувања касероле.
- Да бисте добили прелепу, али не и спаљену кору сира, касерола треба прекрити фолијом.
- Јело ће се брже припремити ако све компоненте унапред прокухате или пржите. У таквом случају, касерола ће дефинитивно не радити сирово или не умерено влажно.
Касерола од кромпира са парадајзом и свињетином млевеном
Са парадајзом и месом млевеним месом, печен под сировим слојевима кромпира изаћи ће сочно и нежно. Ово јело користите следеће компоненте:
- свињско мјесто - 0,5 кг;
- сирови кромпир - 1 кг;
- чврсти парадајз - 3 ком.;
- лук - 1 ком.;
- чврсти сир - 200 г;
- павлака - 100 г;
- бели лук - 2 зуба;
- вежно уље - 2 Тбсп.;
- со, зачине - укуса.
Овако се припрема таква кашика од кромпира:
- Сирови кромпир су чисти и прање, све очи се одсече. Затим се удесете удеселе латице дебљине 2-3 мм. Лук Црумбле пола прстенове, пожељно танком довољно.
- Кромпир је мешан са зачинима, соли и 50 г павлака.
- Свињски мњекција се комбинује са сецканим белим луком, а затим табани и сезоне са бибером. Парадајз се исече круговима, сир је квачило на гратеру.
- Облик печења је протрљао биљним уљем и стави око пола кромпира. Дистрибуира се на семеру лука, свињско мјеновање је пресавијено на врху.
- Затим праве још један слој кромпира, на врху се стављају кригле парадајза. Они су подмазани од стране остатака киселе павлаке и прекривено фолијом.
- Касерола се шаље у рерну 40-50 минута, температура припреме је 200 ° Ц.
- Тада је преузето јело и прибавити рудневне коре, блистају са нарибаним сиром. Заједно са сиром, касерола се припрема још 10 минута.
Касерола кромпира са сиром и зеленилом
У овом једноставном рецепту, укус кромпира је наглашено само кремастом аромом сира и свежине копиље. Ништа сувишно, али јело долази веома самодовољно. За његову припрему, узимамо:
- сирови кромпир - 0,5 кг;
- бели лук - 2 зуба;
- Јаја - 2 ком.;
- фресх сецкани Дилл - 2 Тбсп.;
- чврсти сир - 100 г;
- мајонез - 4 ТБСП;
- сол, црна бибер.
Припремићемо касеролу из кромпира попут ове:
- Узми било који чврст сир и повриједио га у малим грачара, само само са белим луком.
- Сир поделимо на пола, у једном комаду додајте јаје и сецкане коре - то ће бити кора на тепсију.
- Друго јаје, бели лук, остаци сира и мајонеза се помешају једни са другима.
- Кромпир чист и три на великом гратеру. Назван кромпир прелази у посуду са сиром и мајонезом, мешају, соли, сезоном са бибером.
- Подмажите масноћу за печење, ставите мешавину кромпира у њега. Горњи сир за подмазивање помешан са јајетом и кочијом.
- Све ово стављено у рерну, загрејан до 200 ° Ц. Перимо јело од 40 минута.