Како кувати кромпир зрази

ЗРАЗЗИ подсећа на котлете од менте кромпира са свим врстама пуњења унутра. Било који производ који "суседни" користе се као пунило са кромпиром. Може бити месо мљевено месо, поврће, риба, зеленило са куваним јајима, гљивама, купусом, јетром. Уз помоћ таквих доступних производа, можете драстично променити своју мобуларну исхрану, па користите следеће рецепте за кромпир зраз.

1
Рецепт број 1: Кромпир зрази са пуњењем меса

Од пире кромпира и пржених са недостатком млевеног оброка, једноставног, али врло укусног зрази. Према традиционалном рецепту, печени су у уљу, али нудимо јело на нови начин - кухати зрази у води.

Листа намирница:

Кромпир - 2 кг.
Млевено месо из било којег меса - 0,5 кг.
Лук - 5-6 ком.
Брашно - 0,6 кг.
Јаја - 2 ком.
Дробилице за хлеб - 6-7 тбсп. л.
Чврсти сир - 200 г.
Кремани путер - ½ пакети.
Вежно уље - 50 мл.
Со бибер.

Како кувати:

Кромпир се исецка у "Унидире", чисти се од љуштења.
Стреекс сече, СРЈ док не буде спремно, а затим додајте хлебне мрвице и кувајте још 3-4 минута.
Додати МИНЕ, добро га пљује и пржите до спремности.
Сода кромпира, додајте брашно, јаја, а затим мешајте.
Сада у води навлажите руке, узмите малу куглу кромпира тесто.
Направите торту, ставите млевене пуњење у средини, чврсто затворите зразу у круг.
Формирају се у овој методи зрази са целог теста.
Прокухајте воду, удовољи.
Баците зрази у кипућу воду и након тога кључа, кухајте 10 минута.
Повуците готове зрази, доста их је достигнуте кремастом уљем и поспите се на решевним сиром.

2
Рецепт број 2: Кромпир зрази са пуњењем купуса

Пржени зрази са кромпиром и купусом је популаран рецепт за присталице пошта. У надев можете додати грашак, печени лук, печурке.

Списак састојака:

Кромпир - 2 кг.
Брашно - 0,45 кг.
Царрот - 0,25 кг.
Јаја - 2 ком.
Млеко - 0,25 литара.
Парадајз пасте - 200 г.
Лук - 0,4 кг.
Бели купус - 1,8 кг.
Рафинирано уље - 150 мл.
Со, зачини.

Процес кухања:

Откривени лук и награђена шаргарепа благо пржена.
Затим сипајте чашу воде, додајте пасту од парадајза, соли, зачини и сецкани купус.
Носите поврће током 20 минута.
Прочишћени кромпир прокуха, направите пире кромпир.
У топлом пиреју помешајте јаја, загрејано млеко.
Повуците брашно и гњавите масу кромпира.
Сада узмите део теста, направите торту од њега, започните купус и чврсто покријте ивице.
Придржавајте се свих зрази у брашно, СРЈ са обе стране.

3
Рецепт број 3: Кромпир зрази са пуњењем гљива

Печена гљива зрази са павлаком је одлична опција за вегетаријанске или здраве хране.

Потребни производи:

Кромпир - 12 ком.
Мрква - 2 ком.
Печурке - 0,3 кг.
Лук - 4 мале сијалице.
Маслиново уље - 50-60 мл.
Со, зачињење за гљиве.
Зелени - 1 пакет.

Кување:

Кромпир Кромпир, направите пире кромпир, додајте со, дробљене зеленило.
Лук, шаргарепа и бесбене гљиве, СРЈ 15 минута на уљу.
Направите торту од кромпира мокрим рукама, пуните гљива и формирајте засебник.
Подмажите лим за печење масноће, положите зрази и пошаљите их у рерну 20 минута пре формирања коре.