Кромпир пире кромпира може се снабдевати као прилог за рибу и месо посуде и може се користити приликом припреме касете или ролне. Дакле, пире је укусан, морате знати тајне њеног кувања.
Како кухати пире кромпир - шта да обратите пажњу на
Тајне укусне чисто:
- Добро користите кромпир за пире кромпир.
- Пре кувања кромпира чистите од коже и држите га 30 минута у хладној води.
- У тави, ставите кромпир исте величине или исеците кромпир истим комадима.
- Са кухињом кромпир не стављајте сол. Додајте га већ спремним пире.
- Кромпир се одмах претвори у пире, одмах након што је кључа, тј. Веома топло.
- Да би се пире била непријатеља нежна и укусна, при ратничком кромпиру, прелијте кључање млеко или крему у њега.
- Кремасто уље или маргарин додају већ растопљени и врући у пиреју.
- За пире за кување користите посебне интерлестве од нехрђајућег челика са рупама. Не користите блендер - у њеном кромпиру се претвори у тврду масу.
- Кромпир пире кромпира може се објесити не само са млеком и уљем, већ и било којим ситно сецканим зеленилом.
Како кувати кромпир пире кромпира
Фазе:
- Сипајте кромпир са водом тако да прекрива горњи слој на један прст. Донесите кромпир да кувате и кувате од 20 до 30 минута. Спремност да се одреди са оштрим танким ножем - лако би требало да гура кромпир.
- Уз помоћ дебела, кромпир се очисти до хомогеног стања. Истовремено, сипајте толико млека или крема као дебеле или ретке желите да добијете пире. За 1 кг течног кромпира, требаће вам од 1,5 до 2 чаше.
- У добијеном пиреју, сипајте растопљено уље (од 50 на 100 г) и ставите сол по укусу. Помешајте пире са кашиком.
Пре сервирања на столу држите кромпир пире кромпира у врућој рерни, али не више од 30 минута.
Како да кува пире од кромпира боји
На 4 дела кромпира, узмите 1 део шаргарепе (800 и 200 г). Очистите шаргарепу исече на коцке и прокухајте у засебно јело док не мека. Вода сипа воду, а шаргарепа брише кроз сите. Направите пире од кромпира на горе описаном рецептом. Заједно са уљем, ометајте кромпир и кромпир у облику шаргарепе.
На исти начин можете направити кромпир пире кромпира са репом или шпинатом. Затим добијате пире пурпурне и зелене боје. Кромпир за пире у боји добро је припремљен за децу која су каприциозна за столом и не воле јела кромпира.
Како направити пире кромпир зачињен
Такав кромпир пире кромпира служи се у најмодерскијим ресторанима и вреди је пристојан новац. Али то је врло лако кухати код куће:
- Узми главу белог лука и исеците је дуж две половине. Ставите бели лук на фолију и додајте 10 цм бели лук. Сипајте поврће маслиновим уљем и замотајте фолију. Пеците их у врућој пећи 25-30 минута. Након лука и белог лука постају мекани, надјачајте их у блендеру. Очистите бели лук пре тога.
- У блендеру, брусите сноп першуна и сноп Кинсе-а.
- Направите обичан кромпир пире кромпира, али уместо млека додајте купујућу чисту воду на то и уместо маслива уља - маслиново уље.
- Помијешајте кромпир пире кромпира, пире бели лук и лук, пире од зеленила. Не заборавите да поздравите и паприку.
Кромпир пире кромпира је врло укусан са додатком кореног целера. Поврће може да узме равномерно и скуха их заједно. Након кромпира и целера постају мекани, користите било који рецепт из овог члана.
0
476
