Крај августа је почетком септембра - времена да се припреме за зимску сочно, мирис јулске врућине, парадајз. Узгред, у рециклираних поврћа из једног лицопеан - супстанцу која побољшава расположење је већа него у свежим парадајзом. Дакле, немојте каснити - маринирати, смола салате и грицкалице од црвене и није баш "златне јабуке."
Како блиским парадајз за зиму - једноставна рецепта
Парадајз у МАРИНАДА су добар додатак печена риба, пилетина и репове, месо Ассортед. Да, и само са брду - укусан.
- Три-литарски банка ће ићи - два килограма парадајза, 1 кашика. л. велике соли и два шећера, 1 кашике. л. Сок од лимуна. Изабери да изабере по својој вољи - мирођија, першун, храст лишће, коријандер, бели лук, бибер.
- У банци поставити зачине и парадајз. За поврће за 10 минута са кључале воде. Када дође време напоље, испустите раствор у тигању, додајте шећер и со, прокувајте.
- Парадајз за раствор соли уз додатак сока од лимуна. Слиде банке, турн уп тхе боттом, поклопац са топлим ципелама, уклоните цоол.
Како да затворите парадајз за зиму - Слатка за жетву
Биће потребно: 2 кг парадајза, винтаге, три шарена паприке. 1 литар маринади - 1 кашика. л. Соли, 4 кашике. л. Сахара. Од зеленила и зачина - пар нане стабљике, три купина лишће, 1/2 Циннамон, три каранфила, два чена белог лука.
- Парадајз се премаз на ражањ, бибер рез, грожђе растављање на бобицама. Учинити све у банке, за кључале воде. Након 5 минута, процедити течног, бацање шећер, со, сирће у њега, чир.
- Попуните стаклених тенкове са маринадас. Даље од плана - поклопцима, обрт, хлађење. Парадајз ће изаћи слатко. Послужите их печеним кромпиром, фловнс из флоте, хељде са крекер, палачинке јетре.
Како да затворите парадајз за зиму у нашем сопственом соку
На три литарским конзерви - 2 кг велика парадајза и 3 кг трешње бебе на 50 ° Ц. шећера и соли. За парфема - мало цимета, сувог белог лука, комад ђумбира.
Додајте мале парадајз са банкама, и велики - рез, протомаи у тигању на пиреа државу. Маса сипати шећер, зачине, загрејати и напуните парадајз. Баци поклопац на банке стерилизе 10 минута, мотати.
Како затворити за зимске парадајза - салате
Парадајз се комбинују са свим поврћа и житарица, тако штедљиви домаћице уради много брзе салата хране.
Снацк са краставца
Цут - до 1 кг краставаца, парадајза, црвени лук и пола килограма шаргарепе. смањење Пренос у алуминијумској посуди, додајте 100 мл сусамовог уља, две кашичице соли, шећера, сирћета и кувајте само четврт сата. Сипати врућу смешу у тегле, закупорте.
Салата са пиринчем
Производи: шоља пиринча, 2 кг парадајза, од 0,5 кг - шаргарепа, црни лук, слатка паприка. Соли - 2 кашике. л, шећер -. полстакана, сунцокретово уље - 250 мл.
Кувати пиринач до пола. Парадајз, паприка, лук - рез, шаргарепа ситно исецкати. Помешајте све састојке и пута у посуду. Адд 300 мл воде, кувајте 35 минута. Кашика, ролл уп, место у складишту.
Акутна поврћа Мик
Компоненте: 2 кг шаргарепе и парадајза, 5 комада паприком и луком, један горки бибер, бели лук главе. Соли и шећера, 2 кашике. л биљно уље - стакла..
Исецканог поврћа, ставите их у посуду емајлираног и кувајте на тихој ватри. Након 15 минута, готов си. Фасуите на тегле и их у резерви.
Заготовте Томатоес за будућност. Дозволите себи да се свим хладним витамина поврћа које не само да красе било оброк, побољшавају апетит, ослобађају стреса, али и додају ноту позитивност у зимском расположењу.
0
538
