Како кухати пасту од парадајза

Парадајз пасте је универзална и често коришћен производ у кухињи, која се лако може наћи у најближој продавници. Али домаћи паста од парадајза је у великој мери супериоран у односу на производ који стоји на шалтерима супермаркета. Ако одлучите да кува ову корисну и укусно јело од зрелих мирисних парадајза себе, користите неки од следећих рецепата.

1
Како да кува парадајз пасте кући

Велики рецепт за тестенину са природним парадајза укусом, без икаквих адитива. За њу кување вам је потребан само неколико килограма парадајза.

Како кувати:

Опрани парадајз сећи на 4-5 стубова у зависности од њихове величине.
Ставите парадајз у посуду (ако је могуће, боље је да се са нон-стицк премаз), а прича о 45 минута на малој ватри.
Повуците поврће и обришите их кроз сито.
Затим поставити од парадајза смеше у шерпу и ставити кување.
Пире треба да се фаворизују док се не заврши. То ће трајати око 5 сати.
Припремите ће бити завршен у искувану посуду и потонуо.

2
Како да кува парадајз пасте са чили паприке

Паста садржи бели лук и паприке, тако да излази са деликатном оштрим укуса.

Производи:

Томатоес - 2.5 кг.
Бели лук - ½ глава.
Соли - 2 кашике. л.
Гроунд чили -. ½ Број Х Л.

Кораци за припрему:

Оперите парадајз и преговарају их пре омекшавање пулпе.
Твист их у блендеру са белим луком.
Обришите пире кроз сито.
Сипајте пире кромпир у лонац, пошаљите соли и бибера тамо.
Чир тестенина на малом светлу 25 минута, не заборављајући да стално мешање.
Спреад производ у стерилисане тегле и да их потонуо.

3
Како да кува парадајз пасте за зиму

Ова пасте више личи на парадајз сос са лаким укусом лука и белог лука.

Потребни састојци:

Парадајза - 2 кг.
Лук - 3 ком.
Бели лук - глава.
Биљно уље - ½ шоље.
Млевени бибер - ½ кашичице.
Соли - 2 кашике. л.

Кување:

Чисте парадајз из коре: сцупсерт или уклонити га са биљном маницист.
Празилук рез, бели лук дробљење.
Прескочите лук са парадајз кроз машину за млевење меса.
Пире пире чиста 20 минута, а затим обришите.
Додати бели лук, уље и зачине у добијени масу.
Веганизе пасту за још 7-10 минута.
Ширити у банкама, стерилише 10 минута и потонуо.

4
Како се припремити парадајз пасте-кечап

Замените купио кечап са сумњивог састава може бити дивно паста.

Састојци:

Зрела парадајза - 3 кг.
Сирће (боље јабука) - 185 мл.
Соли -. 3 х Л.
Шећера - 225
Сијалице - 3 ком.
Циннамон стицкс - 3 ком.
Росемари осушене - ½ кашичица.
Ловоров лист - 3 ком.
Горак бибер - 1.5 ком.
Ђумбир свеже - ж корен.
Л. 1.5 х - Пеппер мирисне.

Како кувати:

Са парадајзом, извадите кору удобно за вас.
Парадајз исећи на неколико стубова, смањити прстенова.
У великој тепсија, фолд парадајз, лук, со, рузмарин, бибер и мало воде.
Јастук поврће за око 25 минута.
Тада би парадајз да се охлади и обришите их кроз сито.
Следеће, послати пире за убрзање до укупан обим опада два пута.
Сада додај екстрахује оштар бибер, пасирани ђумбир и остале зачине.
Десет минута касније, добили штапиће цимета, и додајте сирће, прислушкивање још 10 минута.
Слиде кечап у стерилисане банке.