Сви они који су волели тестенину у Италији називају сестење и припремају се мало другачије него у Русији. Служе се са црвеним и белим сомама, који су допуњени морским плодовима, месом или гљивама. У овом чланку ћемо рећи како припремити тјестенину са морским плодовима.
Прво, купите смрзнуто морско коктел у продавници. Садржи пречишћене дагње, шкампе и деконус. Омиљени приказ макарона прокухајте у слану воду и додате им кашику маслиновог уља. Прескочите бели лук кроз бели лук и пржите на уљу, сипајте црево и прођите још 2 минуте. Сипајте масну крему, сипајте нагнут сир и прокухајте мешавину неколико минута. Након тога полажите га у сосу Фросстх Марине Цоцктаил и држите просечном ватром још 3-5 минута. Не станите, морска храна ће постати тешко. Након тога положите сос на тјестенини. Послужите јело за вруће вино са белим вином. За пикантност украшена тјестенина са танким плочама плавог сира.Ако сте димљивач парадајза у сосу, припремите пасту са шкампима и парадајзом. Састојци:
- паста;
- 2 парадајз;
- 100 мл масне крема;
- 200 г пречишћених козица;
- 250 г шампињони;
- со;
- бибер;
- маслиново уље за пржење;
- рендани сир.
Уколико припремате пасту за госте, додати црвену рибљи филе у посуду. За припрему соса, СРЈ о кремастих нафте тигровими шкампима и лососа, исечен по плочама. Пуњење плодови мора уз чашу белог вина и кувајте до половине течног нестати. Након тога, сипати крем смеша. Кувајте шпагете и додати их у сосу. Пре служења, украсити јело са танким плочама сира и сецкане зелене.