Дагње у кремастом сосу од белог лука

Моллидс су мекушци који садрже више протеина него рибе и меса. Зато је производ треба користити људи са недовољним мишићне масе и оне који седе на лов-царбон исхране.

Постоји много рецепата за прављење дагње, али најбоље од свега што се комбинују са кремастом сосу. Да припреми јело, неопходно је да се топи путер у тигању и пропржите велику сијалице на њега. Након што су лук се гурали, потребно је сипати крем у разјашњењу и мало проври сос. Посолите и омиљене биљке. Сада заузимају дагње, најбоље је да купите већ пречишћава шкољке. Располагати становника мора, темељно опрати и осушити их. Фолд дагње керамичке посуде и сипати кувани сос. Покријте посуду са фолијом и пеците 20 минута. Након тога, уклоните фолију и држите рерну за још 7-10 минута. Крема би требало да буде браон.

Ако обожавају зачињена јела, припрема дагње у сосу од белог лука са кремом. Да бисте то урадили, сипати маслиново уље у рике и пржити 3 белог зуба и 2 лук сијалице. Након што су поврће исецкати, сипајте павлаку у посуду и преговара много. Адд фростхед и испране мекушцима и кувајте 20 минута.

Ако обожавају италијански пасту, затим да га припремите у медитеранском рецепту. Да би се то, посне шпагете раде и остави их. Фри на биљном уљу лук, бели лук и першун корена. Након што су поврће постане златно, додати пола кашику брашна и поново проћи мало. За бело вино и чашу павлаке. Цхецк оут смешу 2 минута и додати припремљеном морску храну. Шкољке су у 15 минута сосу. Сос прелити са мекушаца на шпагета и истину са ренданим сиром.

Састојци:

400 г љуштених дагњи;
2 сијалице;
50 г биљног уља;
½ шоље белог вина;
чаша 20% крема;
со;
зачини;
бели лук;
першун корен;
шпагети;
100 г чврсти сир.

Ако имате самохране дагње, припремите их у кремастом сосу од белог лука са белим вином. Да бисте то учинили, оперите морску храну и уклоните остатке алги. Припремите се у одвојеном сосу пеер крем. Да бисте то учинили, пржите лук на уље и сипајте у њему масну крему. Додајте зеленило першуна, бели лук и зачине, преговарајте о 2 минута. Сада отпустите самохране шкољке на лиму за печење и сипати сос са сваком шкољком кашиком. Затворите лист за печење фолије и ставите у рерну 20 минута. Након тога повуците морску храну из пећи и сезонски их бело сувим вином. Пеците без фолије још 10 минута, на златну кору.

Да ли очекујете госте и не знате шта да се према њима поступате? Припремите дагње у судоперу. Да бисте то учинили, оперите мекуле и осушите их на папирном пешкиру. У свакој шкољци додајте мало крема, соли, бели лук и зачине. Поспите на решевним сиром на врху и пеците 15 минута у врућој пећи. Јело изгледа врло лепо, а његов укус је незабораван. Послужите морско дрво са белим вином и било којим гарнитом. Месо ових мекушаца је савршено комбиновано са свежим поврћем, пиринчем и кукурузом. Можете послужити са макаронима и печеним кромпиром.