Плодови мора пилав како да кува

парцеле плодови мора су укусна и прилично оригиналан медитеранска јела. Често се служи у ресторанима који се налазе на обали Црног и Средоземног мора. Да бисте испробали јело, није потребно чекати на одмор. Ви ћете сасвим носити задатак и бити у стању да га кува у кухињи. Кување неће бити много потешкоћа, а састојци могу се купити у сваком супермаркету. Наоружани са рецептом у наставку, и након свих упутстава, имаћете изванредан и корисне морских плодова ПиЛАФ.

1
preliminarna припрема

Припремите Пилав је најбољи у дубокој посуди или казану. Тхе Вок је идеална за кување ово јело. Број производа у овом рецепту је означена четири дела. Одложите мешавину морских плодова. Ако је потребно, очистите и исперите под водом, јер Сандбанкс и честице алге могу остати на мекушаца.

2
Листа састојака

У циљу припреме пилав, следећи производи ће требати:

400 грама лонг детаљним пиринча;
500 грама морских плодова смеше;
2 средња шаргарепе;
2 мале сијалице;
3 мале гарлиц слицес;
4 кашике маслиновог уља;
100 грама зелени першуна, коријандера и целера;
0,5 чаша белог сувог вина;
100 грама замрзнутог грашка;
со, млевени црни бибер.

3
рецепт

Прва опција:

Очистите лук и шаргарепу.
Цут поврће са коцкице.
У тигањ сипати маслиново уље, и то је добро цалцинед.
Након уље загрева, всипте печење шаргарепе и лук.
Када је лук је провидан, додати бели лук.
Покривају поврће и лагано протомаи на средње јакој ватри 5 минута.
Затим додати пред-смеша одмрзнути рибљи пан.
Сунг и бибер по укусу.
Сипајте у вино и кувајте на умереној ватри 5 минута.
Оперите пиринач и посути се да би плодовима мора.
Додајте две чаше кључале воде, прокухајте и прекријте поклопац. Вода треба да покрије пиринач, изнад нивоа 2 центиметра.
Носи се на ниским топлотом 20-25 минута. Пиринач мора у потпуности апсорбирати воду и постати мрви.
Након истека времена, помешајте и оставите сутра на ниској торбици 10 минута.

Пре сервирања на столу, поспите ситно сецкане зеленило.

Друга опција:

Прочишћени лук и шаргарепа исечене на коцке.
У добро гријаној тави са маслиновим уљем, ставите поврће.
Након прамца када пржење постане транспарентан, додајте бели лук и зелени грашак.
Притисните контејнер са поврћем замрзнутим морским плодовима.
Бибер и сол додају укусу.
Прекините поклопац поклопцем на слабо врућини 10-15 минута.
Док мешавина поврћа и плодова мора краде, исперите и ставите пиринач за кување. На стопу једне чаше житарица, две чаше воде.
Слика се на врло слабом топлоту припремите на 15 минута, додајте 1 кашику соли, следите га да бисте се спустили.
Једном када је пиринач заварен, сипајте је у јела са морском храном и поврћем.
Помијешајте све, поклопите поклопцем, оставите 5 минута да бисте украли ниску топлоту.

Плов је спреман. Пријатно!