Купус је вредан производ из кога се може припремити хранљиви и ниски калоријски јело. Купус прави касероле, додајте га у пите и печене у рерни. Сви ови начини припреме су знатно популарне. Међутим, пирјани купус у тави заслужује одвојену пажњу, јер је ова метода припреме једна од најлакших и најлакших. Кувану купус можете јести као засебно јело или га користити као прилог. Захваљујући томе, јело ће такође бити корисно, јер купус садржи драгоцене елементе у траговима, групни витамини Ц, ПП, Б.
Како губити купус шаргарепу и парадајзом у тави
Ова варијанта припрема пирјаног купуса у тави је једно од најједноставнијих, јер није потребно тако велики низ производа за кување. Поред тога, такво јело ће такође бити прехрани.
Шта је потребно за кување:
- Свјежи купус 1 Коцхан.
- Паста парадајза за укус.
- Царрот 2 ком.
- Лук 1 ком.
- Со, бибер по укусу.
- Уље за пржење поврћа.
Секвенцирање:
- Очистите шаргарепу и лук. Сечење шаргарепе на великом гратеру, а лук је фино пресечен.
- Топлотно поврће на пространој тави и додајте лук са шаргарепом. Сррите све поврће на спорој ватри, непрестано их мешају. Када лук набави златну нијансу, а шаргарепа ће постати мека, ватра се може искључити.
- Оперите купус и ставите је сламом. Додајте купус да се клањате и шаргарепу у тави. Сунг и залепите га, додајте мало воде. Сече купус поврћем на средњој топлоти под затвореном купком 25-30 минута. Током кувања потребно је периодично провјерити купус према спремности.
- Додајте пасту од парадајза у купус, лук и шаргарепу. Наставите да их паприкаш у затвореном поклопцем на најнижој ватри још 5 минута. Затим искључите ватру и дају купус да покрене још 5-10 минута.
Кувано јело може се украсити поврћем, зеленилом и служити га рибама или месним јелом. На пример, са пирјаним месом.
Како гурнути каписте са месом
Купус који је припремио такав рецепт је врло хранљив и задовољан због меса који се налази у јелу. Савршено ће употпунити купус и откривати свој укус.
Шта је потребно за кување:
- Свјежи купус 1 Коцхан.
- Месо (свињетина, говедина, пилетина) 300-400 гр.
- Паста парадајза 2 кашике. л.
- Лук 1 ком.
- ПЦ Леаф Леаф 1
- Биљно уље.
- Вода 100 мл.
- Со, бибер по укусу.
- Шећер 1/2 х. Л.
Секвенцирање:
- Исперите месо и пустите га да се мало осуши. Затим исеците месо на мале комаде за пржење. Претрените посуду и додајте поврће на њега. Додајте комад меса на таву и пржите их средње врућине до коре.
- Очистите лук и исеците га у мале коцке или је исеците сламу. Додајте сецкани лук у корени месо и пустите их да пеку око 3-5 минута на ниској топлоти.
- Припремите парадајз сос за пржење. Да бисте то учинили, помешајте пасту парадајза гријаним водом, сви састојци темељно мешају и додају наведену количину шећера. Добијени сос се мора мешати и чекати да раствара шећер.
- Додајте сос у месо са луком, прскањем и паприком јело. Месо са луком у сосу, угасимо 2 минута испод затвореног поклопца на спорој ватри.
- Капунско прање и лећи танку сламу. Додајте купус у месо и лукове са парадајз сосом. Сви састојци су темељно мешовити. Купус треба угасити се под затворени поклопац на слабитој топлоти од 30-35 минута, ометајући се периодично.
Кувано јело може се украсити зеленилом и служити другим поврћем.
Сви дани рецепти помоћи ће вам да припремите пирјани купус у тави. Свако од њих захтева прилично мало времена и приступачан сет састојака. Одабиром себи најприкладнију опцију, можете угодити и сва своја укусна и здрава јела.
0
557
