Лази Мистресс Цабсовс се припремају у два случаја: ако нема времена да се зеза са класичним посуду и ако је купус изгубио своју робу изглед, тј Имала је мало збуњен или ископали лишће. Лишће треба пажљиво да прође кроз и уклони лоше. Истовремено, лењи сарма може се припремити четири начина: у облику метара, у облику каше, у облику палачинке, у облику слојевитог тепсија.
Производи за лење сарму
Обавезни производи за сарму су:
- Купус Фресх - 500 г
- Млевено месо или свеже месо - 500 гр
- Фиг - 150 г.
- Лук - 2 ком.
- Мрква - 2 ком.
- Со, бибер - по укусу.
Сви остали састојци (бели лук, зачинске траве, печурке, парадајз или павлака сос, биљно уље) Мораћете у зависности од вашег укуса или присуство одређеног производа у одређеном рецепту.
Како се припремити производе за лење сарму
- Кувати пиринач на пола спремна (10 минута) и тукли га у сито.
- Месо преокрет на машину за млевење меса. Свињетина, и телетина, и пилеће и туркеиатин погодна. Можете узети једну врсту меса или мик никога.
- Лук се фино везане.
- Шаргарепа сода на гратеру.
- Купус Додирните фино (за прва два рецепата) или поделити у засебне лишће (за последње рецепт).
Како да кува лење сарму у облику метара
Ове сарма лике тхис:
- У великом чинију, помешати кувани пиринач, млевено месо, сецкан лук и рендани шаргарепе.
- Додајте исецкани купус и зачине у смесу.
- Салт масе и бибер.
- Да се \u200b\u200bформира куглице од полупроизвода руку и стави их на плех. Он је претходно намаже са биљним уљем.
- Узмите кулинарске четке и уз његову помоћ у драгом сваку лопту са биљним уљем.
- Ставите лист са купусом у рерну претходно загрејан на 180 степени и бум их на проклетој коре (око 30-35 минута).
- Уклоните облика са купусом из рерне и прелити их са парадајзом или кисело павлаком.
- Царбусхес у рерни још 20 минута. Тако да нису спалили на врху, покрити их са храном фолијом.
Како да кувате лењи купус у облику каша
Ово јело се може припремити у дубоко тигању или чак лонац дебљим дном:
- У тигањ, хералет 1/2 шоље биљног уља. Пржите га на транспарентности лука и шаргарепе.
- Додај минце и томит док не садржи.
- У посуду са поврћем и млевеним месом, ставити положили купус и пржити све заједно 10 минута.
- Салт масе и бибер.
- Додај куваног пиринча и прегршт слане гљиве, насецкан врло фино. Све заједно ГАСИ испод поклопца за још 10 минута.
- Поур до додира од 0,5 или 1 шоља густог сока од парадајза. Тоуцх испод поклопца још 5-7 минута.
Узгред, ово купус може да се премести у банкама и да их из подрума или фрижидеру, када апсолутно нема времена за кување. Наравно, банке и поклопци морају бити унапред стерилисана. Након њиховог филом са каша, јела морају бити инсталирани у топлој води и производи већ испуњен са производима за још 30 минута (време за лименке са запремине од 750 мл).
Како да кува лење купус дрвеће
За ових калтса, изворни производи морају бити посебно пре спремности. значи:
- Пиринач потпуно кува.
- Млевено пуњење са луком и шаргарепом.
- Постројени купус чир на мекоћу.
Следеће, мик готове производе, со и бибер их и додајте шаку свежих зелених. Будите сигурни да се сиров јаје у добијеном масом - то ће повезати све компоненте. Ове сарма се печење у тигању као обичне реч пита. С обзиром да млевеног не садржи никакав сос, а затим га применити одвојено.
Како се припремити лењи купус у виду лиснатог лонац
Ове сарма не захтевају купуса серију. Само га растављати на лишћу и благо скинути кухињски чекић и сакрити са со кључале воде. Следеће, кува посуду тако:
- Дно за печење калупа намазати уљем. Скуеезе листове купуса.
- Ставите трећи део млевеног меса, пиринча, лук и шаргарепа на купус. Сваки слој је тужио и додати бибер.
- Лук и шаргарепа покривају листове купуса. Поновите други пут: месо, пиринач, црни лук, шаргарепу.
- Опет, пут купус, а на њему - трећи део преосталих састојака.
- Цлосе Уп купуса цассероле листови.
- Трајати дуго танак нож и сипајте касеролу на неколико места све до дна.
- Попуните све парадајза или павлаке сос.
- Пеците јело у сат рерне 1.
Како да кува парадајза и павлака умака, погледајте у видео ваљака.